这样的大米们见过吗，竟然卖到68元一斤，跟咱平常大米有啥不一样？

本人也是头一回见，为了搞清楚它叫什么，特意翻看了一些书籍，查阅了一些资料，最后还是通过央视新闻社会农科院的博士得知它的学名，对——胚芽米（流胚米）

跟咱们普通大米还是有一些区别的，一颗颗晶莹剔透，颜色发黄，还带着牙，像羊脂玉一样，给人一种很好吃的感觉。但是煮熟成米饭的时候会让咱们大为改观，最后搞不好连食欲都没有，就是这样的大米卖到了68元一斤，居然还抢不到

如下图，是煮熟了的普通大米和胚芽米

可能这样看不出来，特意把这个胚芽米近距离拍给大家看，这样就能一目了然，整个都发黄了。

然而在我们的认知世界里，白色的大米才是好米，发黄的是陈米，零几年的时候，那时候家庭条件不好，咱们就是经常吃这样的黄大米，唯一有区别的是这个有牙。

就是这么样的一个米：生时晶莹剔透，熟时微微泛黄，完全违背了事物的发展规律，但这些不重要，到底它的口感怎么样才是我们最关心的问题。

对，结果如你们所想，香味浓郁，口感香甜，还带着糯米的一些特性，因此有人把它用来做米球，就取代了原来人们常用的糯米，相比糯米，他有糯米黏黏的特性，最重要的是没有糯米那种反胃的功能。

它的生长环境怎么样，在哪里能够种植？

目前种植这种大米的地方在东北吉林，它的生长环境非常苛刻，据目前统计只大批量种植了千亩左右

就是这样的一个好吃的胚芽米，是不是需要独有的肥料

为了种好这个胚芽米，种植胚芽米的老伯伯费了老些心血，经常找他们当地的社会农科院博士寻求帮助，因此发明了一种黑色液体——针对它专门使用

正是由于有这个黑色液体，地里的环境好，小动物小虫子才进田里，大米才会好吃

胚芽米种植伯伯有自己的一套种植方法，据他说，上千亩的田地，没有打过一滴农药，那么这些胚芽米不会被虫蛀食，以及野草跟它争夺营养肥料吗，不是有那么一首诗，“野火烧不尽，春风吹又生”。草之生命力旺盛，难道这个胚芽米水稻有除草的功效吗？

然而我们都把这个物种想得太神奇了，它除了应有的大米特性，没有什么特殊功能，对的，如你们所见，就是这么一群鸭子，他可不是普通鸭子。

它是飞鸭学名北美雁，体长56-61厘米，翼展110-120厘米，体重1100-1700克 ，寿命13年，是普通鸭子食量十几倍，就是靠着他们去田里除草。在吃食的过程中它们的粪便还能增加土壤肥沃。

价值68一斤大米，这么昂贵，怎么推销出去的

这也离不开这位种植胚芽米的搭档，他很怪，人家推销员会一个劲说自己家大米多好好多，反观他的搭档，扛着大米电饭煲推销：并且说丑大米是我们的，也不跟你长篇大论，还经常带着煮熟的冻了好几天的米去给客户品尝

为什么把现饭带给客户品尝，这不是砸自己品牌吗

当然对自己的大米很自信，当然胚芽米有先天独势的另外一个特点，和普通大米比起来，普通大米放进冰箱后，再拿出来热下吃，这时候的大米吃进嘴里——米已经有点面，有点粉了，而胚芽米反而更松软有弹性

不知道你们有没有这样的感觉，吃过的评论区留言

然而生产这样的优质米有三个环节

1.优质品种是前提

2.优良的环境是一个条件

3.优质的技术是保障

农民伯伯意识到真正要想走得更远，得必须有自己的种子，因此储藏了近二十年的种子，还说笑道，给多少钱也不会卖的，这是我们国人的命根子。

大家可能不理解为什么把种子放在冰箱里，不应该放在干燥的地方吗？

因为这样储存能把它的生命永久封存，让它休眠，让它保持更久，活性更强

这样的胚芽米你们还觉得贵吗？

希望这样的好米农科院专家能够攻克难关，每个地区都能种植，都能吃到这样的好米，也愿咱们的国家种子越来越强。