中国十大优质粳稻龙江占4席
本次品质鉴评会由全国农业技术推广服务中心、国家水稻良种重大科研联合攻关组主办,全国优质稻主产省及相关种子企业共推荐了75个品种参选。专家以盲品方式,从光泽度、气味(香)、柔软性、适口性、滋味、冷饭质地等多个方面对稻米进行全方位评测,最终评出20个金奖品种。
我省获得金奖的粳稻品种分别为省农科院耕作栽培研究所选育的龙稻18、五常利元种子公司选育的五优稻4号、省农科院五常水稻研究所选育的松粳28、省农科院五常水稻研究所及省农科院种业集团公司的松粳22。
中国大米种植以长江为界,长江以北以种植粳稻为主,长江以南一般以籼稻为主。此次我省4个品种获金奖再次印证了龙江大米的品质优势。