白露至，露凝秋实，又是一年丰收季。早稻、再生稻普遍获得丰产，中稻已少量收割，没有极端高温天气出现，产量和品质有所提升。今年长江中下游地区的整体天气可谓风调雨顺，生长期光温水条件较为适宜，没有出现大面积洪灾、干旱现象，西南部分地区出现干旱、华南地区受台风暴雨及东北五常地区暴雨洪灾面临减产风险，相比前两年来说，今年水稻必然再次丰收。水稻会不会涨价是种植户普遍关心的事，目前看水稻价格一直保持平稳运行，稳中有涨，期待中晚籼稻大量上市的价格变化。

一、今年水稻价格稳中有涨

受粉米企业、储备粮补库等需求带动，圆粒早籼稻比长粒早籼稻价格高，江西南昌、湖南长沙早籼稻收购价在1.38元/斤（三等稻谷），晚收割的再生稻比早收割的再生稻稻谷价格好，近期价格仍在小幅上涨。

中稻少量收获上市，稻米品质好于去年，新稻优质优价特征明显，干谷价格普遍在1.35-1.4元/斤，去年同期的价格为1.25-1.3元/斤，有力承接早籼稻及再生稻活跃市场。

粳稻市场，安徽合肥地区收购价1.39元/斤（三等，下同），江苏南京、泰州地区收购价1.44元/斤，江苏泰州地区南粳9108优质粳稻收购价1.6元/斤，黑龙江佳木斯圆粒收购价1.4元/斤。

二、高档香稻不香了

今年普通中晚籼稻及优质稻丰两优、黄华占均出现价格上涨，但高档香稻不香了，价格没有往年那么好了，究其原因，主要有以下几点：

1、高档香稻品种数量多，前些年高档香稻种子市场火爆，导致各大种子企业不断选育优质高产多抗的高档香稻品种占据市场；

2、往年高档香稻价格高，种植效益比普通水稻高，因此种植面积逐渐增加。

3、今年天气较为适宜，高档香稻产量和品质有望提高，预计总产量增加不少，而高档香米的消费市场有限，容易出现不涨反跌的情况。

4、高档香稻的粒型追求大长宽比，3.5还嫌不够，要4.0甚至4.5以上，长宽比越大，出米率会下降，商品性受到影响，加工米企不愿意高价收购。

三、全球大米涨价会影响国内稻米价格吗？

近期全球大米涨价，印度、俄罗斯等国纷纷关闭大米出口，泰国大米交易混乱导致出口供应减少，进一步影响影响全球粮食安全，尤其是依赖进口大米的国家。

水稻是我国重要的主粮之一，粮食安全虽然面临“内忧外患”的现状，但水稻生产一直很稳定，水稻播种面积常年保持在3亿亩以上，水稻产量常年保持在2亿吨以上，进口大米占国内大米消费量很小，主要以高档大米和碎米为主，全球大米涨价对国内稻米价格的影响很小。

全球大米上涨后，可以用小麦、大麦替代碎米，国内高档香米替代进口高档大米。有关数据显示，截止7月份，大米进口较往年下降，小麦、大麦进口同比分别增加52.4%、53%，有效解决大米进口量下降带来的影响。

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