团茶

铅山制茶历史悠久，早在宋代铅山茶就成为贡品。《铅山县志》中记载：“早在宋代铅山就出产周山茶、白水团茶、小龙凤团茶。 明代宣德、正德年间（1426-1521年），铅山又有小种河红、玉绿、**、贡毫、贡玉、花香等名茶

概况：始建于1985年，2008年通过有机认证。总面积约13000余亩，茶园面积约8500余亩。 气候：平均海拔1663.18m年降雨量1600mm年平均气温15℃，日照时数7.5h

北宋蔡襄楷书碑帖欣赏《茶录》，书法碑帖11张。 大书法家蔡襄亦为北宋著名茶叶鉴别专家。宋仁宗庆历年间（1041-1048），任福建转运使，负责监制北苑贡茶，创制了小团茶，闻名于当世