红葡萄

艾琳娜（Arinarnoa）是原产于法国的红葡萄品种。它是法国农业研究院（INRA）于1956年用美乐（Merlot）和小维多（Petit Verdot）杂交培育而成。目前Arinarnoa 主要种植在法国的朗格多克和普罗旺斯产区，2004年，Arinarnoa在法国的种植面积为148公顷

鲁宾（Rubin）是保加利亚本土的一种独特的杂交红葡萄品种。该品种培育于1944年，其双亲分别是意大利的内比奥罗（Nebbiolo）和法国的西拉（Syrah）。Rubin广泛种植在保加利亚、罗马尼亚和斯洛文尼亚，该品种的红葡萄酒具有一定的陈年能力

英国著名的葡萄酒作家杰西斯•罗宾逊夫人在所著的《葡萄树、葡萄与葡萄酒》（Vines Grapes and Wines）一书中指出：“葡萄酒的香味及特性有百分之九十是由其品种决定的。”由此可见，葡萄品种绝对是葡萄酒的灵魂。 白葡萄，颜色有青绿色、黄色等，主要用于酿制起泡酒及白葡萄酒

【摘要】常见分类有五类。分别按颜色分，有白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒；按含糖量分，有干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒；按是否含二氧化碳分，有静态葡萄酒、起泡 常见分类有五类。分别按颜色分，有白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒；按含糖量分，有干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒；按是否含二氧化碳分，有静态葡萄酒、起泡酒、汽酒；按酿造方法分，有天然葡萄酒、加强葡萄酒、加香葡萄酒、葡萄蒸馏酒；按葡萄汁含量分，有全汁葡萄酒和半汁葡萄酒

蒙特罗萨特级珍藏赤霞珠红葡萄酒，蒙特罗萨珍藏马尔贝克红葡萄酒，阿根廷门多萨Monterosa酒庄，酒体呈深紫红色。诚招批发代理商，共赢红酒新商机。香气浓郁复杂，具有李子、樱桃等果香与橡木桶带来的巧克力、烘烤类的香气完美融合

在品酒时，你可能会认为某一款酒喝起来没有味道，但这并不代表这款酒的风格就是淡味，而是代表你品酒的次序错了。 在品尝多支葡萄酒时，顺序是一个不得不注意的因素，酒的顺序是会阻碍你品尝到完整的风味。 白酒不是用白葡萄酿制，就是用去皮的红葡萄酿制，而红酒则是用红葡萄带皮酿制，酒中的单宁成分通常比白酒高

新西兰整体气候干爽清凉，分南北两岛，南岛较北岛寒冷，四面环海，日照时间长。白葡萄酒占全国产量的90%，尤以白沙威浓葡萄酒最出名，其有着独特的番石榴等水果芳香，以南岛的万宝龙（Marlborough）**；另外新西兰也是贝露娃红葡萄酒的著名产区，酒体柔顺明快，被誉为续继法国布根地后的又一贝露娃名产区。 新西兰酿制葡萄酒的历史相对较短，源于19世纪初的英国殖民地时期，然而发展速度却非常惊人

谷日子的原味石臼裸麦面包，含有50%的裸麦，由石臼裸麦全粒粉以及裸麦细粉混合而成，并加入由裸麦与水，经长时间发酵培养出的裸麦发酵种，除了更能将裸麦的香味凸显外，也因当中的野生酵母跟乳酸菌，将谷物充分分解，让面包变得更好消化。 裸麦Rye，又称为黑麦，在德式面包中较为常见。独特的香味与口感，通常较小麦面包更为扎实与外皮硬脆，会根据加入面团里的裸麦量而呈现出不同的风味与咬感

Aglianico是一种原产于意大利南部的红葡萄品种，生产浓郁的红葡萄酒，具有麝香味的单宁和良好的陈年潜力。即使在炎热气候下生长，Aglianico也能够达到高水准的酸度，它丰富的结构使其成为意大利南部流行的混酿葡萄。在Campania，经常与Cabernet Sauvignon和Merlot混合生产一些IGT葡萄酒

植物营养与食物的颜色密切相关。 红色或紫色的蔬菜或水果中含有花青素，具有强烈的抗血管硬化作用，可以阻止心脏病或中风等疾病发作。这些食物有黑草莓、樱桃橘子、茄子、李子、红葡萄、红苹果、红色卷心菜、黑胡椒粉、红酒等