畜产品

山东省畜牧兽医资讯对畜产品市场行情监测显示，第35周（8月25—8月31日）山东生鲜乳价格为3．65元／公斤，同比下降1．88％，环比下降1．08％，奶粉比值1．31：1，为2013年以来的最低点。监测数据显示，第32周山东生鲜乳价格“同比”“环比”“比值”遭遇“三同降”，已连续31周下跌。 据农业部对全国480个集贸市场、畜禽产品和饲料价格定点监测，8月第4周（采集日为8月27日）我国生鲜乳价格继续下跌

牧享莱告诉您饲料添加剂原料有哪些？ 饲料添加剂原料有哪些呢？下面小编为大家来详细讲解一下。 1、饲料添加剂的原料有：铜、铁、锌、锰、碘、硒、钴、维生素等。饲料添加剂可以提高饲料的营养价值，提高饲料利用率，促进畜禽生产

《中国农业产业发展报告2022》为“中国农业科学院智库报告”“中国农业发展战略研究院智库报告”的组成部分，基于统计数据和中国农业产业模型（CASM）等前沿研究方法，聚集中国油料产业竞争力和“十四五”农业食物系统面临的风险与应对措施，深入讨论了自然灾害风险、国际粮食价格波动冲击以及农业食物系统转型等热点问题，研判谷物、油料、畜产品、水产品等18个农业产业发展的新形势。 《2022年全球食物政策报告：气候变化与食物系统》基于国际食物政策研究所和国际农业研究磋商组织其他中心的研究成果，提出了一系列极具前景的政策建议和创新机会，通过加快创新、改革政策、重新制定市场激励机制、增加可持续食物系统转型融资、促进健康饮食和增强气候变化适应力等举措，更好地实现安全、营养和可持续的食物系统。报告强调应优先实施这些政策和创新，加快应对气候变化的行动步伐，为到2050年实现温室气体净零排放做出贡献

近日，据山东省畜牧协会、山东省畜牧兽医局消息，第35届(2020)山东畜牧业博览会将于10月24日-25日在济南举办。具体情况如下。 在社会各界大力支持与行业的共同努力下，山东畜牧业博览会经过30多年的培育与发展，已成为全国畜牧业展览展示的著名品牌、行业学习提高的平台、对外合作交流的窗口，是产业发展的风向标

本文摘要：浙江金花——永康市实施家禽业财政扶植政策，以减低禽流感疫情产生的影响。政策规定：凡在2005年11月1日至2006年6月30日最低存栏肉禽超过一万只以上、蛋禽2000只以上的养殖场（户）给与存栏肉鸡、肉鸭每只0.5元、肉鹅每只1元、鹌鹑每只0.1元的重复使用补助金；给与存栏蛋鸡、蛋鸭每只1元的重复使用补助金。这其间最低存栏肉禽在5000只以上一万只以下、蛋禽在1000只以上2000只以下的养殖场（户），给与每个养殖场（户）重复使用补助金1000元

本报讯　8月2日~5日，农业部督导组深入吉林省永吉县、蛟河市、敦化市、安图县等4个重灾区，实地查看畜牧业受灾情况，指导协助地方开展灾后动物疫病防控工作。 灾情发生后，按照当地党委、政府统一部署，吉林省畜牧兽医部门全力组织开展救灾和动物疫病防控工作。一是接到强降雨过程预警后，各级畜牧兽医主管部门下发紧急通知，全面部署汛期动物防疫工作，实行24小时值班制度，组建应急预备队

上半年，农业部组织开展了2次全国农产品质量安全例行监测，共监测了31个省（区、市）151个大中城市的蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品98个品种94项指标，抽检样品20887个。监测结果显示，总体合格率为96.4%。其中，蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为95.9%、99.4%和93.1%

农办牧〔2020〕20号按照《农业农村部关于印发〈2019年动物及动物产品兽药残留监控计划〉的通知》（农牧发〔2019〕13号）要求，各相关任务承担单位完成了2019年畜禽及蜂产品兽药残留监控计划检测工作。现将有关情况通报如下。 一、检测样品情况2019年共完成畜禽及蜂产品兽药残留检测9740批，包括蜂产品等9类产品

植物化学组分与组学研究创新团队（所级） 长期从事肉品加工与屠宰共产物综合利用技术研发工作，科技部中青年科技创新领军人才，中国农业科学院农科英才，享受国务院特殊津贴专家，中国畜产品加工研究会生化及综合利用专业委员会秘书长。 主要任务： 中式肉制品品质保持与工业化：挖掘酱卤、腌腊等中式肉制品传统工艺，构建特色品质数据库，开发原料肉品质保持与控制、特色风味保持与增益、定量腌制-卤制-干制等工业化加工技术装备。 肉类菜肴绿色加工技术与工业化：研究肉类菜肴风味保真、品质保持、绿色加工等工业化流程再造技术，开发新型4R（即食、即热、即烹、即配）肉类菜肴、休闲肉制品、自热食品等

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