舌尖

本文摘要：据《北京青年报》报导，日前，国家食药监总局实施了 贤 仅有的餐饮行业监管文件，其中“消毒”一词经常出现了16次。然而记者探访十余家大堂摆放有消毒柜的餐厅找到，有些餐厅的消毒柜未确实“消毒”，而是正处于重开状态，出了鲜花餐具的“摆放”。 仍然以来，各方都很注目老百姓“舌尖上的安全性”，餐具消毒柜的渐渐普及是一个很好的这段话

用智能手机点外卖、查美食，已经成了当下国人生活的常态。“互联网+”、大数据的迅猛发展，让餐饮业不仅尝到了“新消费经济”的甜头，也开始思考起利用餐饮管理大数据，预警食品安全的可能性。 近日，国务院食品安全委员会办公室、国家卫生健康委员会等23个部门启动了全国食品安全宣传周活动

中国是享誉世界的美食大国，为了深度发掘中国的民间美食，《舌尖》应声而出，精彩的美食介绍令无数吃货心生向往，通过舌尖这个节目也让更多的人们了解到了中国美食无穷魅力，相信这也是很多人喜欢看舌尖的原因。 我自己因为对美食情有独钟，所以也特别爱看舌尖，往往被里面介绍到的美食所吸引，向往有一天能吃遍天下美食。很多的美食因为上了舌尖而闻名全国，从此备受瞩目，全国的吃货为了一饱口福，也会不远万里来到这些美食的发源地，尝一尝这美食的奥妙

记者从临渭区市场监督管理局了解到，近日，该局开展为期两周的春节前食品安全专项行动，确保居民度过一个欢乐祥和的春节。 检查中，执法人员深入超市、食品生产企业、餐饮门店等，针对节前采购量大和群众关注度高的肉类及肉制品、粮油、乳制品、散装食品等产品，重点查看食品经营主体资质和食品原料购进台账，严格检查有无过期、食品标签标识不清问题，散装食品标签是否符合规定，接触直接入口食品的从业人员是否持有健康证等。同时，督促食品生产经营者切实落实主体责任，加强疫情防控管理和食品安全管理，落实常态化疫情防控措施，确保节日期间群众“舌尖上的安全”

2019年12月13日上午，为全面贯彻党的十九大精神，深入开展“不忘初心、牢记使命”主题教育，进一步做好中职中专学校后勤管理工作，为教育教学提供强有力的保障，重庆教育后勤协会中职中专分会食品安全培训会在重庆工商大学举办，全市30余所中职院校分管后勤工作校领导、后勤主任、食品安全管理人员以及部分餐饮企业单位参加培训。培训会由重庆市商务高级技工学校后勤校长刘华伦主持。 培训会邀请重庆市市场监督管理局餐饮服务监管处舒开奎副处长向参会人员作食品安全知识培训

中国经济网北京7月1日讯 2017年全国食品安全宣传周重点活动之一食品安全责任论坛于今日在京举办杭州娃哈哈集团有限公司董事长、总经理宗庆后接受中国经济网记者专访时表示，娃哈哈一直深受网络谣言所害，谣言也是近两年娃哈哈效益下降的主要原因。近年来政府不断加大对于网络谣言的整治力度，网络环境正在有所好转。 随着微博、微信等自媒体平台的普及，网络逐渐成了食品谣言的重灾区

广州市“文明餐桌”行动自2012年6月启动以来，“拒绝奢侈、避免浪费”“文明消费、节用惜福”的社会氛围在岭南大地蔚然成风。截至目前，全市有近3万家宾馆、饭店、餐馆参与到“文明餐桌”行动中，占全市餐饮企业总数的98%；全市各级机关、学校企事业单位食堂更是普遍参与。（据3月16日《广州日报》） 据悉，广州市开展的“文明餐桌”行动，包括在餐饮场所入口及内部设置行动公约、宣传台卡等提示标识；普及用餐礼仪；餐饮企业要提醒顾客吃多少点多少、避免浪费，使用公筷、吃剩打包，勿酒后驾车等

对于学生党来说7、8月是最快乐的日子，因为暑假2个月的假期都可以躺在空调房里吃西瓜。可对于莉莉这些上班族来说可真是煎熬啊，不仅仅因为酷暑难耐，更是因为整个7、8月份，都没有法定假期！天啊，你是要热死我嘛？ 好在暑假已经过半，9月的脚步也不远了，9月最让人期待的大概就是中秋节了吧，因为终于能放假了吃上月饼啦！ 说起月饼，虽然现在冰淇淋月饼、冰皮月饼、小龙虾月饼等等各种花样繁多的月饼款式层出不穷，但在从小在南方长大的莉莉的脑海里，还是只有传统的苏式月饼和广式月饼才代表着真正的中秋味。 皮层酥松，色泽美观的苏式是莉莉小时候最常吃到的月饼，它表皮酥松，而且有很多层，一口咬下去会有很多碎屑，但依旧挡不住满足感！它的馅料品种也非常丰富，甜的咸的都有，像什么精制百果、白麻椒盐、猪油豆沙等等都能在苏式月饼中品尝到

来邯郸新东方学西点，遇见更美的自己！ 如果搁在十几年前，问你啥是西点？估计大部分人都一头雾水，可是如今，随着时代的变迁，西点已飞入寻常百姓家，西点店已经随处可见了。一杯咖啡配西点，选一个临窗靠太阳的地方，你就是主角。西点这一行业方兴未艾，不管你是想学门技术，还是开店创业，学习西点，是一个不错的选择！ 烘焙这一门艺术，需要的是灵感，而灵感来源于世界万物所蕴藏的一切美，发现美也是一种天赋，这时候我们不妨放下思绪，观摩一下西点作品，助你发现艺术之美！ 在抹平的奶油或蛋白霜画布上，随你天马行空的想象和创意创作，是舌尖的感受，是形状的艺术、是眼睛的体验，是视觉嗅觉味觉的三重享受

国家统计局9月15日发布数据显示，2020年1—8月全国餐饮收入21510亿元，同比下降26.6%；限额以上单位餐饮收入4628亿元，同比下降23.8 %。其中，8月份，全国餐饮收入3619亿元，同比下降7%；限额以上单位餐饮收入796亿元，同比下降3.5%。 据中国烹饪协会分析，8月份，全国餐饮收入增速较上年下降16.7个百分点，限上餐饮收入增速较上年同期下降11.1个百分点