血腥气
“天气总是在不经意间就是发生了变化,今个小编就来给大家详细讲解一下一款不仅可以在冬天可以喝的汤水,而且在夏天也是可以喝的汤水哦!下面就来让我给大家详细说道一下正宗粤菜海带老鸭汤的做法,巧妙地利用海带和鸭肉这两种食材,完美的将食材之间的味道融合在一起!不管你在什么时候喝上一碗,也都不会感觉到有很油腻的味道,反而是带给你比较清新清淡爽口的味道哦。说实话,小编我也是在家做过几次了,那味道真的是鲜美细腻好喝呀!你还不快来跟着我一起来学习一下吗?【做饭网】” 将老鸭洗干净,用刀切成块后,放在清水中浸泡一下后,再用烧开的开水中焯煮一下,这样可以在一定程度上减轻鸭肉中的血腥气和异味哦,让海带老鸭汤喝起来也是比较清爽可口入味的哦。 1首先将事先准备好的鸭子用清水冲洗干净,再用刀切成块放在锅里,再加入清水、料酒、切好的生姜片,用大火烧开后,把切好的鸭肉放入焯煮一会儿,再将鸭肉捞出洗去浮沫放在一边待用即可
“不知道大家平时在家的时候爱不爱喝排骨汤呢,小编可以排骨汤的忠实粉丝呢,真的可以说的上是只要每次煮了那都是要喝上两三碗呀,味道绝对是让人惊艳的哦!下面就让小编来给大家详细讲解一下正宗粤菜茶树菇排骨汤的做法,让茶树菇和排骨的巧妙结合在一起,喝上一碗绝对不会给你非常油腻的感觉,反而是一种清淡解油腻的滋味浮上心头哦。如此清淡滋补营养周到的排骨汤,你就不想知道究竟是怎么制作出来的吗?【做饭网】” 1、需要将准备好的排骨用烧开的开水焯煮一下,这样可以在一定程度上减轻排骨中的血腥气哦。 2、再将排骨焯煮之前,可以先在清水中浸泡一下,这样可以让炖煮出来的排骨汤更加清澈香醇没有异味
1.切块(切成麻将大小就可以了,不要切太小,因为炖煮后会缩小,太小就看不到肉了。如果宝宝食用,可以适量挑走筋腱)。牛腩会有血腥气,可以放在冷水中浸泡,跑走血腥味