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由纪尧姆·马贝克执导的短片 Boléro en Si(lence) 出现在由 Pathé 制作、Didier Le Pêcheur 执导的电影“La liste de me envies”中。在小说中，它是家庭的女儿纳丁的电影。这是她的毕业电影，她说她想在图像中代表拉威尔的波莱罗，让聋人也能听到

许凡先生被评为中国首届烹饪艺术家、中国烹饪大师和中国营养师，中国顶尖“明星厨师50人，川菜30年杰出人物等殊荣。现任四川湖北商会常务副会长，四川成都荆门商会会长，成都旅游协会专家库成员，成都名堂餐饮集团公司掌门人。 许凡掌门从厨30余年，带领团队创办许家菜、许家艺创菜、天府掌柜、川粤汇等多家知名餐饮品牌，其中“许家菜”餐厅连续六年荣获“The best50”中国**50餐厅荣誉，法国La Liste榜单全球餐厅1000佳