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如果想让大米镉无所遁形，那么你就需要一台金属检测机。大米中的镉为什么令我们如此“畏惧”?我们要知道，由于镉是重金属，被国际癌症研究机构(IARC)列为致癌物，对我们的身体健康会造成严重的危害，全国“著名”的镉大米事件，无疑是给我们敲响食品安全警钟。 那么为什么原因造成大米会有镉的存在呢? 如今随着社会工业的发展，废水废物的排放，一些地区土壤遭到镉、铅等重金属的污染，使得生长其上的农作物遭受污染，重金属超标，特别是大米，它对中基金属镉有很强富集性，是重金属镉污染的典型代表