酿酒
清酒是日本饮食文化的代表之一,已经有二千多年历史,相信不少观众都会品尝过,源远流长的历史产品也可能需要面对改变才能继续承传下去,纪录片《干杯!日本清酒最高》不只讲述清酒精密的酿制过程和传统习俗,还透过三位涉猎不同范畴的行业人士的有趣经历,反映日本清酒文化较少人知道的一面。 或许很多人没有想像过会有其他国籍人士喜欢深入研究清酒这种日本地道的产物,但本片其中两位主角都是来自欧美地区,远赴日本因缘际会之下认识清酒文化,渐生情愫下各自走对清酒喜爱之路,虽然一位是负责写书品评各种清酒的优劣(好像红酒研究),一位则沉醉于酿酒技巧中,更成功投身其中逐步成为大师,透过两人的带点奇情的经历,反映清酒并不是日本人觉得需要收起技术的国宝,而是遇到有缘人也可能给予机会发扬光大、另辟蹊径以至蜚声国际的文化产品。 这种现象在另一位主角的经历更能体现出来,他是一间酒厂继承人,又曾到外国进修,令他眼界不止于日本境内,他希望改变传统以来的清酒产业文化,如传统老板和酿酒师(杜氏)是由两人分别担任,但他因为曾经修读酿酒课程,故此希望将自己的想法放进产品再由自己负责传销,让整个产业更易于管理,不过并非代表他要控制一切,他在言 《评台》是世界华文媒体有限公司(即明报母公司)的新尝试计划,回应互联网即时新闻及评论爆炸的时代
据新华社电 (记者江泓)昨天在中国食品工业协会成立20周年庆祝大会上,娃哈哈、冠生园、双汇、维维、莲花、光明、健力宝、伊利、椰树、三鹿、海天、恒顺、昂立、金龙鱼、康师傅以及其他5个烟酒品牌等被授予中国食品工业20大著名品牌。 中国食品工业协会首次对外商投资食品企业进行了表彰,香港四洲集团、可口可乐饮料公司、红牛维他命饮料公司、王朝葡萄酿酒公司、南海油脂工业公司、长春大成玉米开发公司、顶新国际集团、统一企业公司、上海百事可乐公司和蛇口南顺面粉公司等获杰出外商投资企业的荣誉。 据介绍,20年来,我国食品工业持续快速发展,已成为国民经济重要支柱产业
在环保行业中,污水治理问题一直占据着重要考察位置,污水治理的初始环节就是对污水进行过滤,并对过滤出的污泥进行压榨脱水,现在,部分污水过滤用带式过滤机,为有效降低占地面积,很多都存在压辊少,压榨力小的情况,也致使压榨后的泥饼含水量多,不利于泥饼运输和储存,同时,也在影响对污泥后续处理,因带式过滤机过程是一次性过滤,所以过滤后的水质含污量大,国内外所采用的带式过滤机浓缩机与带式压滤机都以分离作业方式进行,占地面积大,成本高,使用效果差。 现有的带式压滤机是将污泥与一定浓度絮凝剂在混合器中充分混合后,污泥中的微小固体颗粒凝聚成体积大的絮状团,同时还会分离出自由水,污泥输送到浓缩重力脱水的滤带上,在重力作用下形成不流动状态的污泥,再将它们输送到两条滤带间,在经过预压、低压、高压由小到大的挤压力、剪切力作用后,逐步对污泥进行挤压,以达到更大程度的泥、水分离,并致使形成滤饼输出。 带式压滤机可被用于:城市污水处理厂、制药、电镀、造纸、皮革、印染、冶金、化工、屠宰、食品、酿酒,环保工程中的废水处理工序污泥脱水过程,在工业生产中,也可实现固液分离的效果,是环境治理和资源回收的理想设备
回转式格栅除污机设备的优点是自动化程度高,分离效率高,动力小,无噪音,耐腐蚀性能好,除机壳是碳钢外(也可用不锈钢),其余全部是不锈钢,耙齿是ABS注塑件。在无人看管的情况下连续稳定工作,为了保证电机安全,在减速器输出端的链轮盘上设计安装了过载安全销,可以避免设备超负荷工作。 由于该设备机构合理,在设备工作时,自身具有一定的净洗能力,一般不会发生发生堵塞现象
英国《每日邮报》9日报道,在20世纪70年代,啤酒占据了澳人酒精饮品总量的2/3以上。然而根据官方数据显示,这种情况正在慢慢改变,如果现有趋势继续下去,葡萄酒将取代啤酒成为澳洲最受欢迎的酒精饮品。 在1979年,啤酒占澳洲纯酒精饮品消费量的67.6%,而葡萄酒仅占18.6%
北纬30度,有一条著名的“长江名酒地带”。而稻花香的酿酒基地龙泉镇,地处秦巴山脉与武陵山脉交界处的龙凤山下,气候温和,三面环山,一面靠水,是天然的酿酒之地。 稻花香人纳瑰丽三峡之神韵,撷古镇龙泉“龙眼”之甘露,精选优质原料,采用五粮酿造工艺之精髓,以独特的“包包曲”为糖化发酵剂,采用“分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、分级并坛”的生产工艺,成就了稻花香特有的浓香味;全国首创馫香型白酒生产工艺,吸取传统清、酱、浓三种香型工艺精华,生态酿造,成就了稻花香独一无二的馫香味
积极争创中国十大汽轮机厂、主要厂家排名榜前的山东淄博慎德公司(原淄博汽轮机厂),精通汽轮机工作原理、结构、安装、运行、检修,生产制造的汽轮机及余热发电、烟气发电等汽轮发电机组设备系统效率高价格低,且免费为能耗厂家提供能源综合利用方案。 慎德公司技术工艺先进、生产设备齐全、安装调试和运行检修经验丰富,生产参数320-3000千瓦-5000千瓦-6000KW的冷凝式、背压式、余热发电、拖动等汽轮机种类型号,用途于热电联产和化工、纺织、印染、造纸、冶炼、水泥、窑炉、陶瓷、酿酒、制糖等行业的余热发电、烟气发电、窑炉发电,及拖动水泵、风机、压缩机、油泵等的原动力,实现了能耗厂家余热能源的梯级综合回收利用,畅销全国二十几个省市自治区并远销印度、尼西等国家,深受用户青睐。 慎德公司及其汽轮机品牌,被列为国家星火计划、国科发地“281”号项目,获“星火成果”、“优秀节能成果”、“优秀节能产品”等证书,及山东省热电联产推广项目等众多荣誉
有机葡萄酒是指获得“有机葡萄酿造”认证商标的葡萄酒。其特别强调酿酒原料的有机性,即纯天然性。葡萄来自有机葡萄园,或采取有机种植法,一概不用化学肥料和农药
多孔生物悬浮球填料是目前国内污水处理系统生物膜法填料中研发的新产品。该填料是用聚乙烯或聚丙烯材料注塑而成的圆形球体,分内外双层,外部为中空鱼网状球体,内部为多扇立体式球体或塑料丝。该产品具有全立体结构,直接投放,无需固定;比表面积大,易挂膜,不堵塞;全塑结构具有好氧功能,微生物易生成、易更换、耐酸碱 多孔生物悬浮球填料是目前国内污水处理系统生物膜法填料中研发的新产品
1月12日,由山东省轻工纺织工会委员会、山东省轻工业联合会主办,山东省白酒协会承办的山东省“技能兴鲁”职业技能大赛暨山东省白酒第二届酒体设计职业技能竞赛在济南举办。来自全省37家鲁酒企业的40名酒体设计师参加了本次竞赛。通过激烈竞逐,古贝春集团酒体设计师陈华丽、任满刚均取得技能竞赛前十名的优异成绩,其中陈华丽更是以总分第一的成绩,摘得赛事桂冠






