好生意
现在学厨师还有前途吗? 毕业生小亮说:厨师这行吧,老祖宗说是饿不死的行业,过去也被称为不入流的行业,大多数人都不太尊重,再加上学厨也是个辛苦活,后厨因为有刀有火的,切着烧着都是常事,过去都是穷人家的孩子学的多,解决个温饱不成问题,现在的生活水平也好了,大多数孩子不愿吃这个苦,再加上一些半成品的食品越来越多,操作都高喊标准化,有些老手艺慢慢都没人做了,现在学习的厨师出师也快,但功底都太浅。 毕业生赵磊说:民以食为天,自古以来,主厨就是好生意,在经济逐渐富裕后,人们对美食的追求也越来越高,不仅追求温饱,而且继温饱之后,对口味的要求也越来越高。到处都是丰富的菜系文化,美食不断演绎着新的篇章,有时,人们为了一“尝”到底,可以不远万里赶往美食之乡,而制作美食的厨师也会因此身价倍增
万豪国际旗下 Edition 品牌酒店创始人,“精品酒店之父” Ian Schrager 曾在70 年代凭借创办传奇夜店 Studio 54 在纽约声名鹊起。后来他又进军酒店行业,并且抛弃了“百货商场”式的传统设计方法,大胆在酒店行业引入了“夜店思维”。 “过去,酒店行业从不关心什么娱乐或者夜生活,而现在他们终于意识到丰富多彩的娱乐项目也能带来好生意
直播吧10月27日讯 前曼联前锋萨哈近日在接受采访时谈到了范德萨,称后者很聪明善于运作交易,曼联应该把他请过来。 当被问及范德萨对曼联是不是极好的补充时,萨哈说:“当然是,他很聪明,也很诚实,并把自己奉献给俱乐部,帮助球员。” “作为阿贾克斯CEO,他了解球员
2020年开头的黑天鹅事件,让充满期待的餐饮行业分成了两个极端,一边是线下门店的一片萧条,一边是线上消费的人潮涌动,而在线上,半成品菜和方便食品,可以说是在特别事件中获利的点! 在疫情的催化之下,各大品牌的半成品菜和方便食品正在疯狂的增长,比如小南国的销量增长了55倍,吴大娘水饺的交易额翻了45倍,一些制热火锅和自热米饭套餐的销量也翻了几十倍! 那么什么是半成品菜呢?举几个例子大家就明白了:早期的半成品菜主要是一些礼盒装的半成品菜,比如佛跳墙;后来是以蔬菜为主的净菜,已经切好洗净,可直接下锅;现在的半成品菜就很丰富,但主要有两种类型:1.把自家餐厅的招牌菜做成半成品菜拿来卖;2.把工序复杂、家里做起来麻烦的硬菜,做成半成品,拿来卖; 那么方便食品又是什么呢?同样给大家举几个例子:方便食品比较常见,指的是可以提前将食品通过冷冻、风干、罐装等方法加工成成品或者半成品后,可直接吃或简单加工后便可以吃的食品,比如方便面、牛肉干、各种罐头、冻水饺、饮料等!目前最新的、最有代表性的方便食品,当属加热即食的产品,比如自热火锅、自热米饭套餐等! 这是一件好生意,但不是一件容易好做的生意,要想做好这件生意,需要具备以下几个条件:1.味道要让消费者在拿到的半成品菜或者方便食品后,只需要简单的加工,就可以高度还原菜品堂食的口味;2.流量要让半成品菜或者方便食品专业化,就必须达到一定的规模,所以要做好推广和运营,善于利用自媒体平台给消费者种草,能做成网红产品是最好的;3.研发产品过剩同质化严重的时代,消费者喜新厌旧很严重,这也是为什么很多网红产品只能昙花一现的原因,所以商家要具备较强的选品能力和研发能力,才能留住消费者;4.销售建议以80、90、00后为主要目标群体,这群人的接受能力、消费能力、消费潜力都比较强,所以主要以线上销售和新零售为销售渠道,比如网红直播带货和社区零售到家!
软实力也得有良好的环境空间来培育滋养。政府2002年正式推动文化创意产业政策,2007年起,台湾烟酒公司缴回的旧酒厂土地陆续转型为“文化创意产业园区”,共有台北、台中、嘉义、台南、花莲等五大据点,这五大园区,分别在不同的县市,也因为地方属性而有不同定位。 文创应该是门好生意,不过文创园区的商业经营挑战重重
直播吧10月27日讯 前曼联前锋萨哈近来在承受采访时谈到了范德萨,称后者很聪明长于运作买卖,曼联应该把他请过来。<\/p> 当被问及范德萨对曼联是不是极好的弥补时,萨哈说:“当然是,他很聪明,也很诚笃,并把自己奉献给沙龙,协助球员。”<\/p> “作为阿贾克斯CEO,他了解球员
独特的美食,专业的品牌,枣木牌北京烤鸭依靠品牌的众多特色赢得了众星捧月,成为食客的新宠儿。烤鸭哪个好?烤鸭店连锁店,特色品牌,创新理念,枣木牌北京烤鸭带给您全新的市场财富。烤鸭哪个好?枣木牌北京烤鸭,前景好
对于很多资金不是很充足的创业者来说,奶茶加盟就是一个比较适合的项目了。相较于朝九晚五的枯燥生活,开一家奶茶店也不错。印茶是近两年网红奶茶中的一员,网红产品一般来说生命周期是比较短的,然而印茶奶茶从出现到现在一直展现出它旺盛的生命力,印茶前景如何,我们来一探究竟
鲜目录寿司品牌的知名度很高,人气很旺,并且市场渗透率高,占领了越来越大的市场,也创造了非常不错的销量,这是男女老少爱吃的寿司产品,也是适合投资者合作创业的好项目,加盟优势明显,加盟费用也不是很高,下面就为大家介绍一下台州鲜目录寿司加盟。 鲜目录寿司加盟费是比较低的,公司总部拥有强大的市场渗透力和影响力,成功的坚实保障。鲜目录寿司销量逐渐提高,在市场上备受人们认可,加盟商开店的话,需要的加盟费用也就几万元而已
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