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F-0WNEXN；关于“生活休闲”中“美食烹饪”的实用应用文参考范文文档。正文共745字，word格式文档。内容摘要：凉拌鸡胗，主料】：鸡胗700克，配料】：香菜20克，准备好原材料，泡姜切成片、泡蒜掰开成一瓣一瓣的、大葱切成段，锅里加入足量水，鸡胗充分冲洗，去掉多余的脂肪，将鸡胗放入锅中煮，煮约20分钟关火焖两个小时，将鸡胗切成薄片，香菜切成小段，鸡胗和香菜装入容器中，放入适量生抽、米醋、麻辣红油，拌匀即可.. F-0WNEXN；关于“生活休闲”中“美食烹饪”的实用应用文参考范文文档