水果渣

本文摘要：一张照片说:作为天津卫人，早上不吃薄饼水果，来碗豆浆，那叫香！煎饼水果是天津人的小吃。由绿豆面薄饼、鸡蛋、油条和脆的果渣构成，面酱、葱、辣椒酱(可选)、腐乳(可选)作为调味料，口感咸，现在的薄饼馅料不仅仅是绿豆面摊的薄饼，还有大豆面、黑豆面等多种自由选择。然而，天津人仍然坚持传统烤肉