料理
▲2022由“T+T”古俊基及蔡元善获得“米其林指南年轻主厨大奖”。（图／记者刘沛妘摄影） 2022米其林指南来了！2022年米其林“台北、台中、台南&高雄米其林指南”星级餐厅发布会今(30)日于台北文华东方酒店登场，今年亮点除了指南名单首度纳入台南与高雄2座新城市，前年登场的“米其林年轻主厨大奖”今年也公布最新获奖者，关于“米其林指南年轻主厨大奖”MICHELIN Young Chef Award，米其林表示：“须为年纪36岁以下、必须有着卓越天分与无限潜力的年轻星级主厨。”今年由“T+T”古俊基及蔡元善获得“米其林指南年轻主厨大奖”
继与台南的高中生联手创作的《我的星球》后，日本导演柴幸男再度来台，与台湾的演员排练了《我并不悲伤，是因为你离我很远》，原剧去年底在东京首演，这回柴幸男在台北驻地两个月进行创作，与不同的演员合作对他而言是令人兴奋的挑战，他说：“就算使用同样的食谱，只要食材不同，我就想做出新的料理。” 今年台南艺术节有一个很特别的制作，是由日本扮家家酒剧团的编导柴幸男，带领十一位台南当地的高中生共同创作。《我的星球》源于柴幸男于濑户内海的小豆岛驻地创作经验，也是他为高中生量身订做的作品
《尹食堂2》1月5日首播！ 韩国tvN电视台今天公布《尹食堂》第2季的宣传海报，从第一季开始出演《尹食堂》的尹汝贞、李瑞镇、郑裕美以及第2季新加入的朴叙俊一起亮相海报，吸引了人们的目光。 《尹食堂》第一季的主题是向外国人介绍韩国的美食，而第二季中尹汝贞等人将在西班牙当地挑战西班牙料理，此前节目组还曾公布尹汝贞等人在西班牙当地学习当地料理的照片。 据悉，《尹食堂》第二季将于明年1月5日开播，并从1月13日起，每逢周六晚上9pm通过tvN频道首播（星和视界Ch 824; SingTel TV Ch 518和Ch 619）！
味泰餐饮集团开设第一家‘这味泰泰’街边门市，逐渐开拓至北区各个百货柜点 我们想传达给朋友们‘快乐的感觉’不仅是分享美味的料理，更是将微笑国度的泰国乐活精神，与大家分享，在这里，这味泰泰大胆的将泰式料理融合各种元素，激发出新创泰式风格料理，“乐于尝试、勇于跨界”鼓励每一位朋友，跨出舒适圈、拥抱生活，乐于挑战生命中的无限可能。 这味泰泰是一个能让大家开心欢乐的地方，在忙碌的生活中，享受美食带来的心灵安慰，营养均衡的餐点设计，为大家的健康把关，如同家人般的关心照顾，更是充满爱与微笑的所在，无伦何时都欢 联络地址：台北市大安区信义路四段256号11楼之4
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媛媛这篇日志的标题是美食天下改变我的生活，真的是这样，媛媛我是84年出生的，我这一代人很少会做饭，做的好吃的人数更是少之又少，我自从10年3月份有了宝宝后，就开始特别的关注美食天下，每天我都会上来看看大家的新菜式，当了妈妈后，我知道做妈妈的不容易，我知道要给老公和宝宝更加美味的生活，只有一家人吃的健康，吃的开心，我们的生活才能更加的幸福，所以我每天都在研究菜式，努力的学习，从美食天下的菜谱开始一点一点的学习。 随着宝宝一天一天的长大，美食天下改变了我的厨艺，我从一位不会做饭的人，变成一位美食妈妈，每天给我的家人做美味的料理，我真的很开心，看到老公和儿子都身体健康，我更是幸福，我觉得作为家庭主妇，我真的很棒，谢谢美食天下这个平台，让我学会如何做美食，什么样的美食才最适合我的家人，我知道什么季节要吃什么样的食物，这些都是从美食天下学习到的。 现在我的小雨宝宝已经30个月了，这个月开始上幼儿园啦，虽然只有星期六和星期天宝宝的辅食交给我，我一样非常的重视，尽量给宝宝营养丰富，造型可爱的宝宝餐，让宝宝吃的营养，吃的开心
转眼间今年已来到了六月，世界各地的风景没有随着疫情脚步停歇。在高知县有处早开的向日葵田，已经悄悄地绽放了。 高知县因2012年生田斗真主演的日剧“迟开的向日葵”在台湾打开知名度，但除了迟开的向日葵外，高知县土佐市还有“早开的向日葵”！ 六月份来到高知县的土佐市波介川出间地区，放眼望去疗愈的葱田景色间出现了一片金色绒毯，走近看才发现是一片美丽的向日葵花海
2017年底整修Sea Queen船屋时室内重新改造留下不少木材，好与不好都混在一起，后来忙也没时间整理就一直堆在空地上任风吹雨淋，三年多过去了，如果不是因为第二波疫情再次戏剧性的席卷全印度也不会让阿飞把注意力放在那堆看似朽木的木材上；挑选、分类、拔钉、清洗、晒干等等好几道步骤可能得花上一两个礼拜的时间，不过没关系我们有的是时间！谁会知道回来后还不到一个月就要面对如此严重的疫情？ 印度一天飙升到30几万的感染人数的确让人们真心害怕起来，我发现路上大家几乎都戴上口罩，不过会不会太晚了？印度政府说未来几周将是关键周，意思是如果控制不下来就将采取佛系防疫了吗？目前查姆和喀什米尔一天感染人数2千多人，是台湾这一年多来累积的两倍案例，学校和花园关闭中，交通、商店和公共场所从礼拜一至六维持半营运状态，周六晚间至礼拜一早上则全面封城。 我的心情其实没有受到太大的影响，无论疫情转好还是坏，凡事求乐观以对，顺其自然，日子还是照过，光要料理三餐这件事就够我忙的了。
全世界奇葩节日辣么多，蔬菜的节日可不多。据说西班牙有个西红柿节，我不会告诉你，俄罗斯有一个黄瓜节，话说西班牙的“番茄大战”略暴力很刺激，有可能被误伤，不喜“刺激”的朋友可以转战俄罗斯，那里有温馨热情且美味的黄瓜节。 被称为“博物馆城市”的金环小城苏兹达里有着独一无二的魅力，吸引着无数的游客前往，湛蓝的天空，木制建筑，绿树红花掩映着，宛若童话般美丽
中国为三大美食国家之首，中国之所以成为著名的美食江山，重点缘由不是依靠五花八门的菜肴名称，而是味。一菜一格，百菜百味，它是中国菜肴的最大特性，也是化作珍馐王国的根本原因之一。 法国菜最主要的特征是对复合味调味品（沙司sauce）的制作极度考究，讲究选料新鲜，甚至有许多菜是生吃的
