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新加坡最新公布的数据显示，莫德纳（Modena）和辉瑞（Pfizer）疫苗在防止新冠染疫者死亡这一点上，大幅领先中国研发的国药（Sinopharm）和科兴（Sinovac）疫苗。 新加坡卫生部长王乙康星期一（1月10日）在新加坡国会作证时透露，新加坡2021年共有802人因感染新冠病毒而身亡。其中555人没有完全接种疫苗，而247人接种了新加坡当地提供的几种疫苗中的一种

普通生物学教科书将要进行小部分的改写，原因是来自加州大学圣地亚哥分校的生物学家发现了遗传物质中基本单位的新成员。 根据普生教科书的描述，染色质是DNA存在细胞中的自然状态。核小体(nucleosome)是组成染色质的基本单元，一连串的核小体构成染色质

信号调节蛋白α( SIRPα ，Signal regulatory protein α ) 是来自于SIRP家族的一种调控性糖基化膜蛋白，主要在骨髓细胞、干细胞，或神经细胞中表达。 信号调节蛋白α(SIRPα)是SIRP家族中最主要的成员。一方面，SIRPα可被多种有丝分裂原活化而发生磷酸化，通过其ITIM结构域与SHP-1和SHP-2结合，传递抑制性信号

【油酸钠的物性数据】 熔点：232-235℃白色粉末。微似牛油的气味。对空气敏感

乳清蛋白（whey protein）被称为蛋白，是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。 乳清蛋白简介： 乳清蛋白质是指溶解分散在乳清中的蛋白，约占乳蛋白质的18%～20%，可分为热稳定和热不稳定乳清蛋白两部分。乳清液在pH=4．6～4．7时煮沸20min，发生沉淀的一类蛋白质是热不稳定的乳清蛋白，主要包括乳白蛋白和乳球蛋白；而不沉淀的蛋白质属于热稳定蛋白，这类蛋白约占乳清蛋白质的19%

C-反应蛋白（CRP）质控品；C反应蛋白（C-reactionprotein，CRP）在1930年由Tillet和Francis发现。zui初他们观察到一些急性病人的血清可与肺炎链球菌的荚膜C-多糖发生反应，随后证实能与C-多糖反应的物质是一种蛋白质，因而将这种蛋白质命名为C-反应蛋白（C-reaction protein，CRP）。 C反应蛋白(C-reactionprotein，CRP)在1930年由Tillet和Francis发现

新浪科技讯 北京时间11月20日消息，我们所吃的肉最初来自动物，后来有人尝试开发植物肉，但是空气也能造出肉来？这听起来似乎更像是一个魔术。然而，美国加利福尼亚州的一家公司就声称，他们可以利用“空气中的蛋白质”来制造替代肉类。 这家位于加州伯克利的初创公司名为“空气蛋白”（Air Protein）

两篇论文第一署名和通讯作者单位均为南京农业大学，许冬清教授为通讯作者。该两项研究工作得到了南京农业大学高层次引进人才启动经费和国家自然科学基金等项目的资助。 在植物中不同的光受体特异性地识别太阳光中不同波长的光信号而调控生长发育

1、植物蛋白具有动物蛋白不可比拟的营养特性和功能特性，大豆蛋白技术主要包括浓缩蛋白和分离蛋白，二者原料都是用大豆低温粕制备。 2、大豆浓缩蛋白（Soy protein concentrate，简写SPG）是用高质量的豆粕除去水溶性或醇溶性非蛋白部分后，所制得的含有65%（干基）以上蛋白质(Nlx 6.25)的大豆蛋白产品。 3、大豆分离蛋白（Soy Protein lsolateSPI）是以大豆为原料、采用先进的加工技术制取的一种蛋白质含量高达90%以上的功能性食品添加剂，具有良好的溶解性、乳化性、超泡性、持水性和粘弹性，又兼有蛋白质含量高的营养性，所以被广泛地应用于肉制品（例如西式火腿、火腿肠、午餐肉、三文治、灌肠、香肠及肉馅等），冷饮制品（例如冰激淋、奶油、雪糕、布丁等），烘焙食品（如面包、糕点等）中

摘要： 在真核生物细胞中 各细胞器间物质和信息的交流是细胞生命活动的基本保证 而囊泡转运是细胞器之间物质和信息交流的主要方式。大多数的囊泡融合过程是由可溶性的N-乙基马来酰亚胺敏感因子连接物复合体(Soluble N-ethyl-maleimide-sensitive fusion protein attachment protein receptors SNAREs)介导的 物种间的SNAREs具有高度保守的特性。与其他真核生物相比 植物的基因组编码更多的SNAREs