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新浪科技讯 北京时间11月20日消息，我们所吃的肉最初来自动物，后来有人尝试开发植物肉，但是空气也能造出肉来？这听起来似乎更像是一个魔术。然而，美国加利福尼亚州的一家公司就声称，他们可以利用“空气中的蛋白质”来制造替代肉类。 这家位于加州伯克利的初创公司名为“空气蛋白”（Air Protein）