海瓜子

卢明智，淡水人，目前是圣约翰科技大学电子工程系专任副教授。 2004年，兴仁社区提出“风华再现洲子湾”计划，希望重建石沪，保护沿海鱼类和螃蟹等生物，卢明智参与其中。在他的回忆中，兴仁社区是淡水名产珠螺、海瓜子的产地，如今由于污染，当地生态遭到破坏