清酒
清酒是日本饮食文化的代表之一,已经有二千多年历史,相信不少观众都会品尝过,源远流长的历史产品也可能需要面对改变才能继续承传下去,纪录片《干杯!日本清酒最高》不只讲述清酒精密的酿制过程和传统习俗,还透过三位涉猎不同范畴的行业人士的有趣经历,反映日本清酒文化较少人知道的一面。 或许很多人没有想像过会有其他国籍人士喜欢深入研究清酒这种日本地道的产物,但本片其中两位主角都是来自欧美地区,远赴日本因缘际会之下认识清酒文化,渐生情愫下各自走对清酒喜爱之路,虽然一位是负责写书品评各种清酒的优劣(好像红酒研究),一位则沉醉于酿酒技巧中,更成功投身其中逐步成为大师,透过两人的带点奇情的经历,反映清酒并不是日本人觉得需要收起技术的国宝,而是遇到有缘人也可能给予机会发扬光大、另辟蹊径以至蜚声国际的文化产品。 这种现象在另一位主角的经历更能体现出来,他是一间酒厂继承人,又曾到外国进修,令他眼界不止于日本境内,他希望改变传统以来的清酒产业文化,如传统老板和酿酒师(杜氏)是由两人分别担任,但他因为曾经修读酿酒课程,故此希望将自己的想法放进产品再由自己负责传销,让整个产业更易于管理,不过并非代表他要控制一切,他在言 《评台》是世界华文媒体有限公司(即明报母公司)的新尝试计划,回应互联网即时新闻及评论爆炸的时代
9月10日,咸宁市“工友杯”职工创业创新大赛在黄鹤楼森林美酒小镇举办,湖北省总工会党组成员、副主席刘建宇,咸宁市委常委、市委统战部长、市总工会主席梁细林,咸宁市总工会党组书记、常务副主席田运雄,咸宁高新区党工委书记、管委会主任夏福卿出席活动,威斯人网站咸宁分厂厂长兼采购中心总监谢毅、酿造管理中心总监助理史健、古楼湘鄂大区副总经理兼古楼咸宁分企业总经理高伟参加活动。 活动中,来自咸宁市32家企业带着优秀项目现场路演、同台竞技。其中,威斯人网站员工代表吴艳红以“黄鹤楼桂花清酒关键技术研究与产业化”为题,先容了威斯人网站通过提高桂花产品附加值,推动桂花产品升级,丰富威斯人网站产品结构,提升企业影响力,帮助咸宁加快建设“中国桂花城”的发展之路,并获大赛“一等奖”
【介绍】膜过滤器MGL系列是一种分离技术,过滤器为圆柱体筒状站结构,采用多种材质的滤膜制成滤芯,具有过滤精度高、面积大、速度快、无污染、不泄漏等特点。是现代酒、饮料、电力、环保等工业的过滤设备。 A滤筒有1芯、3芯、5芯、7芯、9芯、11芯、15芯、20芯、30芯、40芯等
本文摘要:12月27日,华纳音乐新生代唱作人--郑伟杰Nigel发售个人首支单曲《你不愿吗》。这首冬日最变暖表白情歌,于27日零点上线各大音乐平台。郑伟杰Nigel,来自马来西亚的好声音,毕业于伯克利音乐学院
贺茂鹤清酒、天狗舞清酒、出羽樱清酒、 《华湘商城服务使用协议》和《华湘商城用户隐私条款》 “有田焼”在日本系最高瓷器工艺制作的代名词堪比中国的景德镇瓷器.有田是一个地名位于日本九州的佐贺县亦是日本瓷器的发源地至今已有四百年的历史现有上百家大小窑厂。“有田烧”自开创以来,在陶瓷界奠定下前所未有的地位,创造出多样的美学,其至今也一直为日本皇室御用。“有田焼”在继承传统工艺的同时,不断研发新工艺、新产品,在世界各地深受欢迎,名闻遐迩
金秋十月,丹桂飘香,正是出游的好时节。当成都的初寒与印度洋的暖湿气流相遇,我们一行30多人披着薄衣站在了日本的土地上。 2018年10月5日-10月11日,豪诚集团集体赴日本举行团建活动
贺茂鹤清酒、天狗舞清酒、出羽樱清酒、 《华湘商城服务使用协议》和《华湘商城用户隐私条款》 “有田焼”在日本系最高瓷器工艺制作的代名词堪比中国的景德镇瓷器.有田是一个地名位于日本九州的佐贺县亦是日本瓷器的发源地至今已有四百年的历史现有上百家大小窑厂。“有田烧”自开创以来,在陶瓷界奠定下前所未有的地位,创造出多样的美学,其至今也一直为日本皇室御用。“有田焼”在继承传统工艺的同时,不断研发新工艺、新产品,在世界各地深受欢迎,名闻遐迩
人气热爆,连续多年横扫日本清酒比赛多个奖项的“十四代”,由山形县的“高木酒造”出品,除了“十四代”之外“朝日鹰”亦都是属于高木酒造旗下品牌之一。 酒造早于1615年所成立,酿造历史超过400年,是山形县一家历史最悠久的酒造。其实酒造于早年是寂寂无名的,直到90年代初期,第14代藏元及杜氏“高木辰五郎”,坚决不跟随当年市场上大热的“淡丽辛口”风格,而是酿造充满甘甜水果风味的清酒,可谓“浓醇甘口”之父,作品多是香甜醇厚,余韵悠远流长
10月12日,泸州市人大常委会办公室召开《泸州市白酒历史文化遗产保护和发展条例》(以下简称《条例》)新闻发布会。《条例》将于今年12月1日起正式施行,该《条例》是泸州市正式颁布施行的第五部地方性法规,同时也是国内首部酒文化遗产保护方面的法规,确定了每年3月为“泸州白酒历史文化遗产宣传月”。 川江都市报记者了解到,《条例》突出了保护白酒文化遗产的核心,补充规定了上位法的空白,创设了文化遗产的保护制度
店主出售正宗的烧酒和葡萄酒,重点是通过品尝选择的清酒。特别推荐的清酒,常年保持在0到-3°C,并且始终处于**状态。酿造清酒是一件很精致的事情,即使是一流的桑cannot,同样的味道也无法酿造两次