纯种

1919年，华西协合大学生物学丁克森教授从荷兰引进了六头荷斯坦奶牛，产奶专供在华西执教的教师和他们的孩子们。荷兰奶牛体型高大、结构匀称、毛色为明显的黑白花片，产奶量高，风土驯化能力极强。受华西坝洋人喝牛奶的影响，成都市民也开始尝试喝牛奶

生命是从头到尾的。事实上，即使是小动物的生命也值得尊重。目前，市场上许多宠物殡葬服务中心专门处理这些死后的宠物

体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名