高粱

贵州茅台镇天水酒业有限公司前身为“天水烧坊”，创立于1968年，位于茅台镇二合玉屏社区（现贵州茅台酒厂301车间），以“古法酿制，始终如一”的品质获得了当地“天水琼浆”的美誉！2008年茅台酒厂扩大基酒产区征地修建301车间遂将“天水烧坊”搬迁至现301车间旁重建，更名为“天水酒厂”，纳入茅台镇名酒工业园区管理，政府重点扶持企业。2012年成立贵州省仁怀市天水酒业有限公司，现占地约60余亩，生产厂房及配套设施建筑面积约13.3万平方米，年产基酒约2000吨，已成为一家集有机高粱种植、白酒研发、生产、销售于一体的现代化综合企业，可为广大消费者、经销商、合作商提供：年份基酒、OEM 贴牌、个性化定制、品牌代理、酱香品鉴馆馆加盟等多元化合作模式。

赊店贡酒是赊店老酒系列产品中的杰出作品，主要有46度、51度两种。赊店贡酒传承传统酿造工艺，精选优质高粱、小麦等为原料，反复勾调酿制而成。酒体晶透亮，酒质浓郁芳香、醇和协调、纯正爽净，形成了酒度高而不烈，低而不淡的独特风格

粗粮品种多不胜数，常指除大米和面粉以外的食物，精粮按类型大致可分为三类，一种为谷物类，例小米、红米、黑米及高粱等;第二种为杂豆类，例 绿豆、红豆、青豆、大豆及黄豆等;第三种为块茎类，例红薯、山药、马铃薯等。粗粮含丰富膳食纤维，口感较为粗造。粗粮相比精米白面而言，口感较为粗糙

酿造出好酒，除了精湛工艺外，还需要什么样的优质原材？ 自古以来，酿造白酒所采用的原材都是要优质的，而且优质白酒是每个酒厂都想酿造的，这样可以提高酒厂的品牌，让更多人知道，除此还能获得更多的利润。另外，具备精湛的工艺技术也是在所难免的，那下面和泸州内藏老宅酒业一起来了解下，酿造出好酒要具有什么样的优质原材。 酿造出好酒需要什么样的优质原材? 首先，在酿酒之前所选择的粮食要好，一般酿造白酒采用的原材，其中少不了的就是“高粱”