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从茉莉花到檀香，最奢华香水的诱人香味似乎更艺术而非科学，但一种分析它们的新方法打破了仅依靠专家的嗅觉来调配香水的传统。科学家报告称，他们已经开发出一种模型，可以帮助香水师预测各种化学物质的气味。这项研究发表在ACS杂志《工业与工程化学研究》上