斋菜

丽宫度假区中餐餐饮楼配备2000多个餐位，拥有可同时容纳近600人用餐的宴会大厅及各式风味厅6个、VIP包间15间和烛光风味宵夜廊，可承接各类酒席宴会；位于酒店主楼的丽湖西餐厅装修精致典雅，配备360个餐位，温泉游客中心1楼的云瑶谷餐厅有300个餐位，2楼的棕榈餐厅有200个餐位。度假区现主要有丽宫陈皮菜系、瑶家特色菜系、云门斋菜菜系三大特色菜系，最近丽宫推出了极具养生价值的原生态“粤北花菇王宴”。 在原生态食材资源方面，坐落在乳源的丽宫度假区可谓是占尽天时地利——乳源是全国“绿色食品示范县”，大气、水质、土壤、产地环境洁净、无污染，生态环境达到国际有机食品产地环境标准，“粤北花菇王宴”选用的皆为原生态无污染绿色食材