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凉皮,擀面皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃
发表于 2025-07-29
斤半
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风格各异
凉皮,擀面皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需用水浸泡,出凉皮机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,比手工面皮筋道、透亮