干哥

将哥瑞纳帕达诺奶酪的外皮洗净，放到高压锅里，上面盖上肉汤或者其它用来烹饪的汤水。关上高压锅，从发出响声后开始煮25分钟。打开锅盖，沥干哥瑞纳帕达诺奶酪外皮，轻轻擦拭； 在肉汤的蒸煮下，奶酪的外皮变得更加浓郁鲜美