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讲解食品冷冻干燥机上所用到的“加热技术” 小型冻干机的冻干制品外观受何因素影响？ 真空冷冻干燥机适用于高档原料药，中药饮片，生物，野生蔬菜，脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。冷冻真空干燥是真空冷冻干燥机将制冷系统，真空系统，导热油加热系统，排湿系统组合一体，推出的一种新型箱体结构，较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥。 真空冷冻干燥机的冻干程序是：对物料冻干之前，要把需要冻干的产品分装在合适的容器内，一般是玻瓶或安瓶，装料要均匀，装载的物料表面尽量大，厚度尽量薄些，一般是10-15mm；然后放入与冻干箱尺寸相适应的金属盘内