欧阳应霁

当超市货架上一年四季都摆着西瓜，当西红柿的个头变得一模一样，当食品添加剂、地沟油、毒酸奶、苏丹红、膨大剂……这些字眼频频出现于报端， 生活在都市里的我们才猛然发现：食物原本的味道在哪里？ 欧阳应霁，这位有着漫画家、美食家、文字创作者等多重身份的跨界人士，以一个普通饕餮客的身份进行了一次“原味“之旅！前往田园乡间刨地采摘、就地取材、生火烹饪，只为寻找无添加无污染的奢侈“原味”。“大厨下乡”是《原味》第一季的主题，但欧阳应霁表示“大厨”这个称号他受之不起，其实，《原味》概念中的“大厨“，并不是指手艺高超的厨师，而是指真正尊重食材的“饭人”，最重要的是探寻食物“原味”的初心。而番外篇《原味厨房》则是饭人犒劳自己的阵地，用纯天然的食材做一道简单美味的料理，就当做对自己的奖励

本文摘要：记者昨日从深圳市家具行业协会得知，以“低碳生活方式的提倡与体验，创意设计理念的引领与实践中”为主题的25届深圳国际家具展将于3月19日—22日在会展中心举行。预计，经济学家郎咸平、香港知名生活家欧阳应霁等将领衔演说，1000多个国内外家具品牌、设计师以及经济界、设计界、时尚界知名学者将联合在“设计之都”深圳首演家具业2010年的新篇章。 家具展览期间，将举行2010设计输掉商·第2届中国(深圳)家具设计高峰论坛

大声展是一关注新锐设计与艺术的双年展，首届展览举办于2005年，今年的大声展以“混”为主题，囊括建筑、艺术、平面、服装、摄影、文学、音乐、食物、跨界等12个主题展览单元，涉及当代文化艺术生活的方方面面。 展览展出了全球范围内136位艺术家、设计师的341件展品，呈现了主策展人彭杨军、陈皎皎以及8位联合策展人张永和、李振华、张达、刘治治、欧阳应霁、黄振伟、张有待、沈丹扬的观察和梳理。 建筑和产品单元讨论了在混乱的现状中，分析和体系的塑造过程；艺术与新媒体单元呈现艺术如何在信息时代以分享、社群的方式介入社会生产力，数码、数据如何以艺术的形态传达信息；时装单元展出了成长于全球化背景下的海外时装学子的不同路径；影像单元邀请艺术家、摄影师把自己手机里的创作、生活纪录导出展示；美食单元呈现艺术介入日常生活的方式；文学单元以溯“混”而上的文学源头讨论词语的“混沌”与“纯粹”；音乐单元邀请了中国的民乐人重新即兴演绎美国经典爵士厂牌的作品

看到一段关于蔡志忠的介绍，他的 生活方式很特别，裤子，汗衫，外套，同样款式，一买就一打，连颜色都不变，从不穿袜子，因为感觉影响灵感。简单得不能再简单。 他不喜欢应酬，来北京，除了必要的应酬，呆在宾馆里画画写文，他最长记录是42天没下楼

（大文新闻网记者 李亚清）六、七十年代的香港，有巷弄里的士多、街边的人力车、夜生活里的舞厅和海上酒家……而社会更迭，这些老行业式微，似乎被尘封在过去。明日起，以艺术家笔下的香港老行业为主题的“仍然记得佢哋吗？”展览在浅水湾Artspace K艺术空间展至6月27日，透过欧阳乃沾、沈平、刘启舜、慧惠4位香港艺术家的逾70件画作，聚焦香港传统行业，带领观众重看昔日香港风貌。 4位参展艺术家分别生于30、40、60、80年代，他们以油画、水彩、钢笔、水墨等形式，描绘六、七十年代至今被遗忘或消失的行业，画笔朴素、细腻而有趣

烧卖，是香港再常见不过的街头小吃，平凡的烧卖背后，又反映着什么在地风土与人文故事？ 跟随欧阳应霁和烧卖关注组版主，从一颗烧卖，聊开去！ 即场更有烧卖试食，打开味蕾的无穷想像！ 1. 完成报名登记的人士，即表示已阅览及同意报名程序、条款及细则，以及恶劣天气安排。 2. 此工作坊适合15岁或以上人士参与。 3. 此工作坊将以粤语进行