莴笋

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油麦菜属菊科莴苣属，是莴笋的一个变种。油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味;而且油麦菜长势强健、抗病性、适应性强、病虫害轻，很少使用农药，是一种比较安全的蔬菜;再加上油麦菜生长期短，效益快，尤其是冬茬油麦菜效益更高，深受广大菜农青睐。虽然油麦菜喜凉爽气候，对生长环境要求不严，但是由于我国北方地区冬季寒冷，管理稍有不慎就会出现一些问题，导致减产，甚至绝收

原标题： 央视网消息：据农业农村部监测，2月7日"农产品批发价格200指数"为132.52，比昨天下降0.18个点，“菜篮子”产品批发价格指数为135.00，比昨天下降0.25个点。 截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.64元/公斤，比昨天下降0.6%；牛肉77.10元/公斤，比昨天下降0.6%；羊肉68.44元/公斤，比昨天下降0.7%；鸡蛋10.40元/公斤，比昨天下降0.7%；白条鸡18.67元/公斤，比昨天下降0.7%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.85元/公斤，比昨天下降1.3%；重点监测的6种水果平均价格为7.48元/公斤，比昨天上升0.4%

夏季气候炎热 病菌繁殖生长快 影响身体健康的因素多。因此 要想平安度过夏天 在夏季生活中培养良好的饮食习惯可助你一臂之力 而多食苦味蔬菜往往对人们的身体大有好处。夏季气温高湿度大 往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦

新阳“菜园子”工程在公司领导们的关心和指导下，逐步推进。目前大棚内蔬菜逐渐成熟。自2012年的12月开始，菜农累计向食堂提供四次蔬菜，总量达1300余斤

据渭南市生活必需品监测显示，2月25日-3月3日，我市生活必需品市场供应充足，各类商品零售价格基本稳定，市场运行总体平稳。具体情况如下： 蔬菜平均零售价格7.55元/公斤，环比下降2.3%。其中，“叶菜类”除芹菜小幅上涨外，其他叶菜类如油菜、生菜、大白菜、菠菜均有下降，菠菜价格下降最大，达14.3%；“甘蓝类”菜花价格上涨7.5%，其余基本平稳；“根茎类”土豆价格下降12.3%，莴笋上涨10.1%，其余价格波动不大；“瓜菜类”除苦瓜下降8.1%外，其它价格基本平稳；“豆类”豆角价格下降12.6%、豆芽价格与上期基本持平；“茄果类”除青椒价格上涨11.7%外，其他如西红柿、茄子、辣椒价格均无大的波动；“葱蒜类”蒜头价格基本不变，洋葱、韭菜、大葱均有小幅下降

临近春节，市场上农产品价格备受关注。由于2023年春节较往年有提前，导致蔬菜价格提早出现了节日性上涨，今日国内蔬菜、水果价格继续上涨，下面就和小编一起来看看2023年蔬菜行情分析。 2023第1周来看，蔬菜均价小幅上涨

莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。这道辣味莴笋菜不仅美味可口，又具有极高的营养价值

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夏季炎热，常吃它，清热解毒，止咳化痰，被称为"天然止咳剂" 现在天气非常炎热，天气变化也比较快，昼夜温差大，最容易让人出现身体不适，比如咳嗽，喉咙发痒，感觉嗓子有痰，如果你只是吃一些药，往往效果不太好，这里小编给大家推荐一款食材是油麦菜，连续吃上几天就会改善很多，市场上容易买到，而且还不贵，有的地方把它称之为天然止咳药。从药理作用上来说，有止咳化痰，清热解毒的功效。 再说一下它的营养价值还是非常高的，蛋白质的含量比莴笋要高出40%左右，其它的微量元素含量也不低，在所有蔬菜的品类中属于中上水平，它也属于低热量的食物，怕胖的人的话也能够吃