老样子
好久没有来真.凤城了 上次为这里写食评 更是遥远的年代. 这天小晴晴上学前 突然有点挂念这里的焗莲蓉西米布甸 那不如前来跟这位旧朋友聚聚. 店子还是老样子 昔日的装潢 格式 没有改变. 看看点心纸 咦 没有焗莲蓉西米布甸 不死心 再问问店员 只有晚上才供应. 对 之前每次来也是晚市嘛. 真心失望. 上汤炸粉果 $24: 8.5分 没有办法 惟有点选其他点心吧. 上汤炸粉果是这里的经典 炸得热辣辣 皮薄而很香脆 馅料带点猪油香 更加香口. 剩吃无问题 当然也可以轻轻的放在上汤内 悉随尊便. 香芋鸭脚扎 $24: 8.5分 至于香芋鸭脚扎 亦是经典的点心 也不是常常有机会吃到的点心了. 卖相对办 用料足 芋头香突出 有水准. 古法马拉糕 $17: 5分 有得也有失 古法马拉糕质感比较实 也不够香 文迪吃了两口就放弃 水准如何 大家心中有数吧. 蛋黄莲蓉包 $17: 8.5分 还好蛋黄莲蓉包就没有令人失望 大大个的莲蓉包 热辣辣 包身松软 莲蓉味道香甜 蛋黄够甜美 这个莲蓉包的味道 跟小时候祖母带我吃莲蓉包的很相近. 昔日的 回忆中的味道 还是最有感情. 很久没有来太子的凤城酒家 这次再来 一切依旧 一系列传统点心很有水准 如上汤炸粉果 香芋鸭脚扎 淡水鲜虾饺 以及蛋黄莲蓉包皆有水准. 能够继续吃到这些昔日的味道 要珍惜.
人生的旅途,我们都在不停的奔波,为了工作,为了家庭,不敢停歇。 不知从什么时候开始,活着成了一种责任,渐渐忘了为自己而活,放任生活的折磨。 每天不知道为什么而忙碌着, 很多时候,我们感觉每天的生活都是一成不变,开心也好,难过也罢,都一样过
法国工作假期之后──细心感受,正念生活。 |poyee.me@gmail.com 近著年尾,朋友的约会多了,工作忙得几乎才一年见一次。以前读书的年代,还天真以为,见个面而已,有多难?现在我们竟都变了在香港的异地缘