毛茶

茶叶，指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等，在中国文学中亦称雷芽

云南下关沱茶（集团）股份有限公司位于大理市（下关），是2004年由云南下关茶厂改制组建，其前身是康藏茶厂，创建于1941年。现已成为云南省乃至全国名列前茅的茶叶加工企业，是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。 销台六号沱茶以优质云南大叶种晒青毛茶为原料，经点苍山天然泉水形成蒸汽蒸压而成

我们都知道，普洱茶分为生茶和熟茶，因为是同属性，常常有茶友比较：到底是生茶好，还是熟茶好？关于这个孰优孰劣的问题，今天和大家聊一聊。 生茶和熟茶，在制作工艺、茶性、滋味、口感、香气等方面，都有着比较明显的区别。只要搞清楚两者之间的区别，你就会发现，其实焦点不在于哪一个更好，而在于该如何选择

泾阳砖茶历史悠久，颇负盛名，明、清时期曾为“陕引”、“甘引”之主要茶品。明朝初期，湖南安化黑茶作为官茶远销西北。当时，湖南人将安化黑毛茶运往泾阳手工筑制成砖型，故称“泾阳砖”；因在伏天加工，故又称“泾阳伏茶”；还因其有中草药茯苓之功效，还被称为“泾阳茯茶”；由于系用官引制造，清代前期须在兰州府缴纳三成至五成砖茶作为税金，交给官府销售，又叫“官茶”、“府茶”；其余的砖茶由茶商按照政府指定的销区销售，故称为“附茶”

日前，“开阳富硒茶”正式获批为国家地理标志保护产品。 据悉，开阳县目前已建成茶叶生产基地9万亩，投产茶园近5.5万亩。近几年来，通过实施开阳富硒品牌建设和名牌发展战略，全县新增茶叶生产面积8.3万亩，涉及10个乡镇32个村，新投产茶园近2.8万亩，年产干毛茶4900吨，年产值近4亿元，带动农户30000户，实现年户均增收12000元，初步建成万亩茶叶专业乡镇5个，5000亩以上的专业村15个

安化产茶自唐代开始，已有产“渠江薄片，一斤八十枚”的记载。宋熙宁六年（公元1073年），安化建县后，朝廷在资水北岸建立博易场（即茶市），用米、盐、布、帛交换（专卖）安化茶叶。当时以“渠江薄片”为代表的安化蒸青饼茶，还不是现代黑茶，但是，安化茶叶凭借天然的优厚条件，随历史进程而逐渐发展起来

红茶是发酵茶吗?红茶是以适宜的茶树新芽叶为原料经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。 在解决红茶是不是发酵茶之前，先来了解一下什么是发酵茶？发酵茶是茶叶制作工艺的一种，它是指茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶

日前，“开阳富硒茶”正式获批为国家地理标志保护产品。 据悉，开阳县目前已建成茶叶生产基地9万亩，投产茶园近5.5万亩。近几年来，通过实施开阳富硒品牌建设和名牌发展战略，全县新增茶叶生产面积8.3万亩，涉及10个乡镇32个村，新投产茶园近2.8万亩，年产干毛茶4900吨，年产值近4亿元，带动农户30000户，实现年户均增收12000元，初步建成万亩茶叶专业乡镇5个，5000亩以上的专业村15个

广东省茶业行业协会副会长张黎明16日在2018春季广州茶博会发布会上透露，2017年中国茶叶出口量额均增长超过8%创历史新高。而2018年春茶提前进入采摘期，量、价均略增。 3月25日，农民在贵州省普定县化处镇化新村韭黄种植基地劳作

什么牌子铁观音是正宗的铁观音? 天福茗茶铁观音品牌正是在这样的价格让消费者第一次购买铁观音喝了那一段时间的铁观音。 基本上，不要说自己去买，品牌是做这种事的，这种是行业内唯一的选择。 而如今的品牌、个人情理和价格的炒作也是让人很吃香