gamja

我最近尝试制作韩国配菜gamja jorim。虽然它的味道很明显，但由于缺乏油，它与当地韩国餐馆的味道明显不同。 在我们当地的韩国餐馆供应的许多配菜有相当数量的油，我想知道我应该使用什么类型的油，以及在什么时候添加这种油？是否应该在烹饪过程中或烹饪后加入锅中？ 烤芝麻油通常是韩国料理的首选