冷藏
随着2011年落下帷幕,国内冷冻冷藏市场在过去的一年呈现出一片欣欣向荣的发展态势,但同时也伴随着诸多的行业历史性变革,制冷剂替代进程正式启动、冷库项目遍地开花、“十二五”农产品冷链物流发展规划初显成效、稀土与铜等原材料价格上涨致压缩机产业走向能效路、两器市场渐向规范化靠近……截止2011年,我国各类生鲜品年总量约7亿吨,冰冻食品的年产量在2500万吨以上,总产值520亿元以上;年营业额在500万元以上的食品冷冻,冷藏企业约2万家(包括加工企业内的冷库车间及冷藏库),就业人员250万人,全国冷库容量达900万吨左右。2011年红火收官背后留下的是新挑战和新机遇,能效、规范、产业升级抑或成为2012年冷冻冷藏业的焦点词。 “2011年冷库行业内打价格战、偷工减料的现象很多,部分企业为在原材料上降低成本不惜偷工减料,但是这样的偷工减料可能刚开始看不出问题,一两年时间就能证明产品的好坏,经过一两年的时间,这些偷工减料的企业就会被行业淘汰,冷库市场的稳定局面必然还要经过一段时间,在市场的洗牌之后才能出现
中国是冷链食品生产和消费大国,产量居世界首位,每年约有4亿吨的生鲜农产品进入流通领域。中国交通运输部官方网站有数据显示,中国冷链物流行业未来将保持飞速发展,未来三到五年的市场规模将达4700亿元。然而,冷链物流在中国发展的近几年遭遇瓶颈,受到信息不对称、不透明和硬件设施不完备等方面的制约,始终忍受着行业“痛点”
南通盛鑫食品有限公司始创于2008年3月,公司地址位于世界长寿文化之乡--江苏如皋。是一家集研发、生产、销售、服务于一体的腌腊肉制品综合性企业。现公司注册资金3000万元,主要经营各类生制腌腊肉制品
铝箔都是由原生铝合金化后经过多道工序轧制而成的,本身无重金属等有害物质。在铝箔生产过程中,采用高温退火消毒工艺,因此,铝箔可以很安全地与食品接触,不会容纳或有助细菌生长。在多数情况下,铝箔不会与食品反应
贩售肉圆蚵仔煎的摊子或店面,有什么样的商品是需要冷却的呢? 答案就是:蚵仔煎的酱料、肉圆的酱料、其他产品的肉燥及搭配肉圆或蚵仔煎的汤。 其实让蚵仔煎及肉圆美味更加提升的就是酱料,但是浓稠的酱料,要让他们自然冷却, 需要耗费很长的时间。尤其是夏天,如果冷却时间过长,长时间暴露在常温中, 细菌就会快速繁殖,让酱料腐坏
端午节将至,爱吃粽子的阿单决定学习裹香菇猪肉粽。 6月又闻粽子香,农历五月初五的端午节除了是纪念屈原的日子,也是吃粽子的时节。 在这个生活忙碌的时代,越来越多人嫌麻烦而不愿自己动手裹粽子,自小就喜欢吃粽子的阿单趁着学校假期,决定上美霜阿姨家学裹香菇猪肉粽
季节性甲型H3N2流感病毒双重核酸检测试剂盒(荧光PCR法) 品牌:科培瑞 规格:50次 检测方法:探针法,荧光法 主要用途:用于科学实验不得用于临床 储存条件:-20℃冷藏 试剂盒优势:灵敏性高、特异性强 保质期:1年 特色服务:可定制 期货:现货 :含票含税 运输方式:顺丰快递 可售地:全国 上海科培瑞生物科技有限公司经过数年的努力发展已迅速成为集产品研发、经营为一体的专业化生物工程公司。公 甲型H3N2流感病毒双重核酸检测试剂盒(荧光PCR法) 品牌:科培瑞 规格:50次 检测方法:探针法,荧光法 主要用途:用于科学实验不得用于临床 储存条件:-20℃冷藏 试剂盒优势:灵敏性高、特异性强 保质期:1年 特色服务:可定制 期货:现货 :含票含税 运输方式:顺丰快递 可售地:全国 上海科培瑞生物科技有限公司经过数年的努力发展已迅速成为集产品研发、经营为一体的专业化生物工程公司。公司具有
河北御捷马专用车制造有限公司位于河北省清河县羊绒科技园区,占地168亩,生产建筑面积33。000平方米,总投资15454。25万元
【概要描述】今天是我公司参加为期三天的第八届食品保鲜及冷冻冷藏技术展览会的第二天这次展出的产品有100p三并联螺杆机组、40p螺杆单机、3p一体机、3p一体机新品、5p一体机。其中100p三并联机组采用的是汉中最新上市的lb螺杆机组系列。图中3p的一体机为我公司今年的新品
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