牛肉面

正宗的红烧牛肉面应该怎么做？ 红烧牛肉面应该说是面食界的经久不衰的一道小吃了，市面上卖牛肉面的千万家，但是做的好的没有几家。 那么，正宗的牛肉面应该怎么做？ 牛肉1000克，改成2厘米左右的小块，加入适量的盐、料酒腌制20分钟。 熟菜籽油100克、牛油100克，油温烧至140度，加入大葱节50克、洋葱50克、香菜25克，小火炸至焦黄捞出

我最喜欢的一道料理是牛肉面，是妈妈煮的，比外面卖的牛肉面有味道、汤头很浓，里面加很多材料。 我最喜欢的一道料理是牛肉面，是妈妈煮的，比外面卖的牛肉面有味道、汤头很浓，里面加很多材料，第一次吃的时候是去年暑假，吃完就很想再吃，只要妈妈说：“今天要煮牛肉面。”我就口水直流

就我个人而言，我认为兰州牛肉拉面不能在其他地方吃，包括兰州拉面，有些美味，有些不美味！ 特别申明：本站的主旨在于收集互联网中兰州拉面（即兰州牛肉面、兰州牛肉拉面）相关资讯信息与行业信息，为广大网友提供便利。网站所收集到的公开内容均来自于互联网或用户投稿，并不代表本站认同其观点，也不对网站内容的真实性负责，如有侵权，请联系站长删除。 为什么兰州牛肉面的辣椒香而不辣？ 因为兰州牛肉面的辣椒是甘肃本地辣椒，不是很辣

兰州是黄河..穿城而过的省会城市，生活在这片土地上的人们用黄河水滋养了一碗面，那就是兰州牛肉面。 面团在拉面师的手中飞舞，大宽、毛细、韭叶……各种形状的面条满足了不同舌尖的要求。或薄或厚的牛肉，经过高汤、红油、香醋的沁润，再佐以萝卜、蒜苗、香菜的柔和，在咀嚼中留香，不但满足了男女老幼的食欲，同时还是个享受热闹快餐的过程

位于辽宁夜市一旁的“山西刀削牛肉面馆”，拥有一、二楼相当宽敞的用餐空间。四周的墙壁上也挂满了一格格的西式小壁画，看起来就像是家里餐厅的一角，充满着舒适感，不像印象中的夜市餐厅那样凌乱。餐厅一楼，老板特别规划了一小块区域，放置各式各样爽口的特制小菜，客人喜欢吃那种口味完全自取，不用再经由老板调味而感到拘束‚，是一个相当适合结伴逛完街后，再饱餐一顿的好地方

无意间骑过，本来是要去吃经国路上的李家牛肉面，可惜没开。 门口排的好长好长，都快一点了还要等六个号码才能轮到我们，真是厉害。 继段纯真牛肉面之排队人潮后，这个也有得拼了

城内商圈位于台北市中正区，涵盖范围约在中华路一段、忠孝西路、重庆南路和宝庆路之间。东临站前商圈，南接博爱特区，西与西门町中间相隔中华路一段。 商圈内的店家，都发展出有各自商品特色的商街

宣美饭店座落于建国及长安商务经办要地，邻近松山机场、光华电子商圈、华山艺文特区、台北101、东区、西门町购物商圈等；坐拥台湾金融重镇、享有捷运松江南京、忠孝新生站双捷运之便，完善的交通机能，畅游台北各大景点更加便利。 步行1分钟即可到达麻辣火锅界的LV-鼎王麻辣锅以及老四川麻辣火锅，著名伴手礼-犁记饼店也只需步行3分钟，步行10分钟可到-林东芳牛肉面， 并邻近台湾袖珍博物馆，辽宁街夜市，宁夏夜市 饶河夜市，临江街夜市，士林夜市等热门景点都是您商务洽公和休闲旅游的热门选择。住在宣美饭店旅客们可轻松前往市区内各大旅游、购物、餐饮地点

今天要介绍的这间老夫子牛肉面，就位在台中双十路上，离我们公司满近的，虽然不提供外送服务，不过我们偶尔也会趁中午休息时间，外带一碗牛肉汤面回去吃。 老实说我觉得老夫子的牛肉面汤头，味道对我来说淡了一些，面条也有些太软，不过应该算这附近还ok的牛肉面，所以也是中午可以换换口味的名单之一。 菜单如下，面类的部分，除了牛肉面之外，也有粉丝、米粉、馄饨面、酸辣面…等选择，另外也有水饺、炒饭、热炒，跟菜单上没有的卤味、小菜选择，价位在20~150之间

该店开业至少超过二十年，许多老澎湖人都是老主顾，以前是在马公机场二楼的餐厅营业，后来迁徙回马公市区，所以叫做机场老牌牛肉面。餐厅内可容纳约三十余人，用餐环境干净明亮，点菜率最高也是餐厅主要卖点的莫过于牛肉面跟排骨面，喜欢牛肉面的一定要过去尝鲜。 他的排骨面跟饶负盛名的福台排骨面作法上有所差异：机场的排骨面加上一些中药秘方下去熬煮，让汤头带点中药的清香，而福台排骨面则是把冬瓜跟排骨以及冰糖一起炖煮到烂，汤头比较甜也比较稠