原始农业

关于米酒（黄酒）的起源，可以从古籍记载及出土的酒器和古酒中寻找答案。现说法不一，大体有以下几种说法： 起源于仰韶文化时期 相当于传说中的神农时代。在汉代的《淮南子》中，有“青盎之美，始于耒耜（lěisì）”

远古时代就是我们通常所说的原始社会，它包括人类从动物界脱离出来以后直到进入阶级社会以前的漫长的历史时期。大量的古人类化石和丰富的地下文化遗存的发现说明，我国是人类起源的中心之一。 大约距今一百七八十万年以前，我国的许多地方就有古人类生活着，当时 他们使用粗糙的打制石器和木器，过着采集和狩猎生活

一、普洱茶发展阶段： 1、特定历史发展阶段：解放以前，也是原始发展阶段，基本特点是原始农业，农产品。 2、国有计划发展阶段：解放以后到本世纪初，国有计划经济主导，计划组织——计划生产——计划供给，垄断经营的农产品。 3、市场化初期发展阶段：本世纪初，以勐海茶厂——下关茶厂为代表的普洱茶国有企业私有化为标志，大益引领这个普洱茶产业进入现代化产业升级，主要特征是生产线现代化改造——生产标准化——品牌化——市场化……经过10年发展，普洱茶产业现代化升级改造基本完成，全产业链打造基本完成