披红挂绿

儿时，生活在农村，每到深秋，山芋出土，家家户户都开始晒山芋干，因为鲜山芋不好贮存，到了数九寒冬，容易烂掉，在那个一年粮食半年光的贫穷岁月，山芋要顶那兰年粮，如何贮存，农民自有办法，那是就是切成片晒成山芋干，就好保存了。 于是乎，深秋的农家小院是披红挂绿，五彩缤纷，红的的辣椒，黄的是玉米棒，绿的是青菜，白的是山芋干，摊子在地上的，挂在在墙上的，小院子看不见地，连插脚的地方都没有。 晒干后的山芋干用口供装起来，方便贮存，而且保质不坏，等到年后春天三四月青黄不接时，就是当家粮食了，山芋干煮着吃，在石磨上磨成山芋粉兑点玉米面和上榆树叶包饼吃，一直到夏收