龙须面
锐马面业成立于2000年,旗下有邯郸市锐马面业有限公司(建于2013年)、邯郸市奥友食品有限公司、大名县金马面业有限责任公司,现有面粉生产线三条,年加工小麦60万吨,挂面生产线两条,年加工能力7万吨,其中所辖奥友食品有限公司年生产挂面、面琪(面叶)、龙须面4万多吨。公司采用国内先进的面粉加工设备和新的制粉工艺倾心打造国内优质面粉,公司产品特点麦香浓郁、筋力高、白度高、灰分低、口感好、适合不同的消费群体。 公司在产品研发上引进了面粉粉质仪、降落数值仪、面筋洗涤仪、粉质拉伸仪、白度仪、水分测定仪、近红外检测仪等专用设备
本报讯(记者李杨)细如发丝的龙须面、薄如蝉翼的面气球,令全场国际友人叹为观止,大家纷纷惊呼拍掌,为中国“工匠美食”点赞。日前,在第13届驻华外交官烹饪大赛中,澳门尼威斯人网站旅游管理学院教师刘辉应邀出席。以“家的味道,国的故事”为主题,为来自巴基斯坦、白俄罗斯、日本等11个国家的驻华外交官家属现场制作中西菜肴,展示烹饪技艺,体现各国美食文化的和合之美
太原是山西的省会。这里不仅风光美丽,有太原八景,汾河公园等地,而且美食也非常多。下面,为大家介绍太原的几种特色美食
2012年龙抬头的那些往事!2012年龙抬头的那些往事! 我们国家是一个有着2000多年的悠久文化的国家,所以有着极其丰富的民俗风气,其中近期到来的就是”龙抬头“ 在唐朝的时候,人们已把二月初二作为一个特殊的日子,说这是“迎富贵”的日子,在这一天要吃“迎富贵果子”,就是吃一些点心类食品。不过,唐宋时的这些“二月二”活动并没有和“龙抬头”联系在一起。 到了元朝,二月二就明确是“龙抬头”了
阳春面,又称光面或清汤面、白汤面和上海面,是指一种几乎不加上任何配菜的汤面或干面,常见于台湾与江苏、上海。便宜简便是受欢迎的主因,煮法没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用,通常仅以猪油、酱油调味。 “阳春”一词的由来,据《辞海》释:“农历十月为小阳春,市井隐语逐以阳春代表十