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日本东京海产品及技术展（Japan International Seafood &Technology Expo）是日本最大的专业海产品展览会，2015年参展企业达到了583家，有来自十七个国家和地区的的32000位观众到场参观了展会，人数超越2014年。2015年的展会中大概有17.5%的客户在参展市场就直接达成了贸易，在参观者中23.8%是来自鱼类市场和销售。 日本国际海鲜产品及技术展是由日本水产会主办的水产品、水产业界的专业性贸易展览会