大腿肉

鸡肉又嫩又好吃。 适合各种烹饪方法，有滋补身体的作用。 肉和牛肉，猪肉比较，其高品质的蛋白质，低脂肪

鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉

“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩味道鲜美营养丰富在国内外享有较高的声誉

“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩味道鲜美营养丰富在国内外享有较高的声誉