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热电偶温度计是：即两种不同材质的均质导体组成闭合回路，当两个接点处于不同温度时，回路中就有电流通过，两接点之间就存在电势差，热电偶温度计通过补偿导线与数字显示仪表连接，形成一个简单的温度测量系统。 热电偶温度计是目前工业生产温度测量中使用广泛的温度计，热电偶温度计具有结构简单，使用方便，测量精度高，测量量程广，使用方便的特点； 热电偶温度计是基于托马斯•约翰•塞贝克发现的塞贝克效应：即两种不同材质的均质导体组成闭合回路，当两个接点处于不同温度时，回路中就有电流通过，两接点之间就存在电势差―Seeback effective，该电势差与均质导体的材质和两端的温度有关，热电偶温度计就是利用这个原理来测量温度的。其中，测量温度的一端为工作端（或称作测量端），另一端为冷端（或称作补偿端）；冷端通过热电偶温度计补偿导线与数字显示仪表连接，形成一个简单的温度测量系统