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为了保证烘后的粮食品质和提高劳动生产率，需要对干燥设备和干燥工艺流程进行换纵控制。人工控制是基本的，但因所控制的设备和干燥工艺过程变化较为复杂，往往难于达到较佳的烘后颗粒品质和较经济的效果。随着电子工业发展，电子仪器设备的不断完善，喷雾干燥机为颗粒干燥自动控制开辟了道路