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12月3日上午，粮食学院特邀教育部食品科学与工程类专业教指委主任、江南大学金征宇教授作题为“新工科建设及其对食品本科教育的启示”的主题报告。报告会由粮食学院张国昌副院长主持，学院全体教师参加了此次报告会。 在报告中，金征宇教授从新工科建设的内涵、新工科建设的必要性、新工科建设的改革途径、新工科建设的目标以及新工科建设的基本问题等方面进行了解读