较硬

BB拉面据说是豚王系的。虽然我也觉得豚王不错吃，但是我觉得豚王是太油了。所以，来吃这间之前，我已经预计了这间是比较油的

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我们知道生产米线的主要原料是大米。大米原料中的淀粉含量占其干重的85％以上，它的特性直接影响米线的质量等级。而没有品质优良的大米，就不可能生产出优良的米线