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日前，国家健康委员会食品安全国家标准审评委员会秘书处发布了一则函件，公开16项食品安全国家标准征集意见。 这16项标准涉及理化检验方法、微生物检验方法、生产经营规范、食品产品、污染物等多种标准类别，包括《食品安全国家标准食品中污染物限量》、《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》、《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》、《食品安全国家标准调制乳》等。 其中，《食品安全国家标准食品中污染物限量》由2016年9月立项的《食品安全国家标准食品中铅限量标准》(项目编号spaq-2016-02)及2016年11月立项的《食品安全国家标准食品中污染物限量》(项目编号spaq-2016-101)两项项目构成，待实施后将代替GB 2762—2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》