一锅煮

麻辣烫作为快餐当中受众非常多的一类，无论上班族、学生、大人小孩，都爱吃，大舌头麻辣烫面突破传统，创新升级，营养美味，成为食客新宠。 每天骨汤现熬，加上特制手工面，以高品质低价格开启麻辣烫4.0时代。 一改传统麻辣烫一锅煮的健康弊端，流动倒汤模式，自由搭配新鲜食物

山东德梵企业管理咨询有限责任公司品牌故事：上世纪80年代初期的一天深夜，几位外地人赶到柳州，饥肠辘辘中找到一家快要打烊的米粉摊点，可是米粉必用的骨头汤已经没有了，只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤，摊主王婆婆情急之下，把米粉放到螺蛳汤里煮，又加上青菜以及花生等配菜，最终做成几份特殊的米粉，这几个外地人吃后，大呼好吃。王婆婆将此记在心中，后期逐步完善其配料和制作，遂慢慢形成了现在螺蛳粉的雏形。大家闻到了婆婆煮螺蛳粉的香味，一下子门庭若市，都跑来跟婆婆买螺蛳粉，婆婆索性就卖起了螺蛳粉