菒

在日本，米粉在几年前开始流行，现在已广泛运用在烘焙和各式料理上，非常受人欢迎。 米粉的质地比面粉来的细，所以可以免去过筛的步骤。因为它的细致，所以做出来的蛋糕和面包也特别的绵细