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绿色食品，就是我国经专门机构认定的一种无污染的安全、优质以及营养类食品的统称。这类食品在国外也被叫做自然食品、有机食品和生态食品。 我国的绿色食品事业起步于20世纪90年代初，1990年5月15日政府决定开发绿色食品