抑制发芽

山药生芽子是不可以吃的。山药生芽子后营养价值减少，同时会产生其它物质，食用后会造成身体不适。山药应放置在五度到十度之间的位置，可以增加山药的存放时间

每年，食源性疾病夺取了全球数千生命。联合国的报告指出：污染的食物是“也许在现代的世界最普及的健康问题减缓经济活力的重要因素。”随着生活质量的提高，人们对食品的卫生要求也越来越高

食品辐照是利用电离辐射源照射食品，从而在食品中引起一系列化学反应，达到抑制发芽、延缓成熟、延长保质期、杀虫、杀菌或消毒的目的，经过电离辐射照射的食品称为辐照食品，那么，辐照食品主要有哪些品种呢? 辐照食品的主要品种： 1.1984年11月，卫生部批准了七种辐照食品(土豆、洋葱、大蒜、花生、谷类、蘑菇和香肠)，继土豆等7项辐照食品卫生标准获批后，蔬菜、水果、粮食、酒类等20多种食品通过了不同程度的技术鉴定，1984年和1988年，中国卫生部正式批准了八种辐照食品的卫生标准，到1997年，中国批准了24种辐照食品的卫生标准，包括谷物、蔬菜、水果、肉及肉制品、干果和调味品等6类允许辐照食品的清单和剂量标准。 2.辐照食品是指利用辐照加工来帮助保存食品，辐照可以杀死食物中的昆虫及其卵和幼虫，消除我国辐照食品中危害三分之一人体健康的食源性疾病，使食品更加安全，延长食品保质期。 食品污染对人体的危害主要是由于摄入污染食品后，放射性物质对人体内各种组织、器官和细胞的低剂量长期照射作用，因此，使用辐射检测仪检测食品是保证食品安全的主要途径之一

本文摘要：这些问题产品还包括来自挪威的大西洋鲑鱼，检测副溶血性弧菌，被封存。据理解，副溶血性弧菌是一种海洋细菌，可引发副溶血性弧菌食物中毒。 另外，从韩国进口的乐天牌巧克力粒，从德国进口的欧尚85%白巧克力，皆找到铜微克，被退款或封存

植物生长调节剂是农作物生长过程中都要用到的一种植物助剂，只是每种植物所用的类型不同而已。植物生长调节剂作用在于促进或抑制发芽、生根、花芽分化、开花、结实、落叶等植物生理机能的人工合成药剂。高等绿色植物体内有一种起促进和抑制作用的代谢产物，是植物生命活动中不可缺少的物质