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自古以来，我国就是一个农业大国，农副产品一直都是中国人主要的食物来源，但是由于化肥农药滥用、土壤水分污染等一系列原因导致农副产品中有着比较明显的农药残留问题，因此我们必须加强对食品农药残留方面的检测。那么如何检测食品中有机磷农药残留？今天小编就给大家介绍一下能够检测食品中有机磷农药残留的方法。 这种检测方式主要有高效液相色谱法、薄层色谱法、气相色谱法三种