菜肴

本文摘要：图为：毛竹笋春天正是毛竹笋出产的好时节，肉帕香甜的毛竹笋营养价值不容忽视，虽然营养价值低，但对竹笋过敏的人，特别是在是儿童和老人要较少不吃。 图为：毛竹笋春天正是毛竹笋出产的好时节，肉帕香甜的毛竹笋营养价值不容忽视，虽然营养价值低，但对竹笋过敏的人，特别是在是儿童和老人要较少不吃。毛竹笋某种程度是菜肴还是一枚良药

近年来，脑梗死的发病率逐渐上升，据调查，脑梗死不仅发病率高，而且具有死亡率高、致残率高的特点，大多数人称之为"中老年杀手"。我国每年新增脑梗死患者200万人，其中中老年人占大多数，许多年轻人认为脑梗死只发生在中老年人，但情况并非如此，青年人也可能患上脑梗死。 由于及时抢救两次突发脑梗死，刘大叔今年发生了两次突发脑梗死，今年是六分之一，九月份是第二次，否则最有可能丧命

又来到了李子成熟的时节，细致的果肉、甜美的果汁，是十分受大众喜爱的水果。云林若瑟医院营养室营养师吴惠青说明，李子富含氨基酸、维生素A、B1、B2、B6以及各种矿物质，其中所含的矿物质能参与造血功能，可提升肝功能。 此外，李子的果皮与果肉的交接处，有丰富的维生素C和花青素，抗氧化功能极佳，可减缓自由基对身体的伤害、减缓发炎反应、且有助于抵抗紫外线对皮肤的伤害，维持细胞正常活动，防癌抗老，是夏天不可多得的好水果

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