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南希·比尤特于1973-1980年在美国加利福尼亚大学伯克利分校（University of California Berkeley）先后取得学士、硕士及博士学位，现为国际公认的儿童肥胖专家。目前，她在能量代谢、身体活动、儿童肥胖、肥胖的基因学、代谢综合症、母婴营养等方面共发表或参与撰写了190多篇期刊论文或图书章节。现在的研究主要致力于环境和遗传因素对儿童肥胖的影响以及以社区为中心的儿童体重管理项目